Current immunological and molecular biological perspectives on seafood allergy: a comprehensive review.

Leung, Nicki Y H; Wai, Christine Y Y; Shu, ShangAn; Wang, Jinjun; Kenny, Thomas P; Chu, Ka Hou; Leung, Patrick S C

Leung, Nicki Y H; Wai, Christine Y Y; Shu, ShangAn; Wang, Jinjun; Kenny, Thomas P; Chu, Ka Hou; Leung, Patrick S C.

Afiliación

Leung NY; School of Life Sciences, The Chinese University of Hong Kong, Shatin, Hong Kong SAR, China.

Clin Rev Allergy Immunol ; 46(3): 180-97, 2014 Jun.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-23242979

Asunto(s)

Crustáceos/química; Proteínas de Peces/química; Hipersensibilidad a los Alimentos/inmunología; Moluscos/química; Alimentos Marinos/efectos adversos; Alérgenos/química; Alérgenos/inmunología; Animales; Reacciones Cruzadas; Crustáceos/inmunología; Mapeo Epitopo; Epítopos/química; Epítopos/inmunología; Proteínas de Peces/inmunología; Hipersensibilidad a los Alimentos/etiología; Humanos; Inmunoglobulina E; Moluscos/inmunología; Parvalbúminas/química; Parvalbúminas/inmunología; Calidad de Vida; Tropomiosina/química; Tropomiosina/inmunología

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Alimentos Marinos / Crustáceos / Proteínas de Peces / Hipersensibilidad a los Alimentos / Moluscos Tipo de estudio: Etiology_studies Aspecto: Patient_preference Límite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Clin Rev Allergy Immunol Asunto de la revista: ALERGIA E IMUNOLOGIA Año: 2014 Tipo del documento: Article País de afiliación: China Pais de publicación: Estados Unidos

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