Portable ceria nanoparticle-based assay for rapid detection of food antioxidants (NanoCerac).

Sharpe, Erica; Frasco, Thalia; Andreescu, Daniel; Andreescu, Silvana

Sharpe, Erica; Frasco, Thalia; Andreescu, Daniel; Andreescu, Silvana.

Afiliación

Sharpe E; Department of Chemistry and Biomolecular Science, Potsdam, NY 13699-5810, USA.

Analyst ; 138(1): 249-62, 2013 Jan 07.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-23139929

Asunto(s)

Antioxidantes/análisis; Cerio/química; Análisis de los Alimentos/métodos; Nanopartículas del Metal/química; Antioxidantes/química; Camellia sinensis/química; Color; Plantas Medicinales/química; Reproducibilidad de los Resultados; Análisis Espectral; Factores de Tiempo

Texto completo

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar en Google

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Cerio / Nanopartículas del Metal / Análisis de los Alimentos / Antioxidantes Tipo de estudio: Diagnostic_studies Idioma: En Revista: Analyst Año: 2013 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos Pais de publicación: Reino Unido

Texto completo

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar en Google