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Production of melatonin by Saccharomyces strains under growth and fermentation conditions.
Rodriguez-Naranjo, María Isabel; Torija, María Jesús; Mas, Albert; Cantos-Villar, Emma; Garcia-Parrilla, María del Carmen.
Afiliación
  • Rodriguez-Naranjo MI; Área de Nutrición y Bromatología, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, Sevilla, Spain.
J Pineal Res ; 53(3): 219-24, 2012 Oct.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-22515683
Asunto(s)
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Saccharomyces cerevisiae / Melatonina Idioma: En Revista: J Pineal Res Asunto de la revista: ENDOCRINOLOGIA Año: 2012 Tipo del documento: Article País de afiliación: España Pais de publicación: Reino Unido
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