Can the Hazard Assessment and Critical Control Points (HACCP) system be used to design process-based hygiene concepts? | GMS Krankenhhyg Interdiszip;6(1): Doc24, 2011. | MEDLINE

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Can the Hazard Assessment and Critical Control Points (HACCP) system be used to design process-based hygiene concepts?

Hübner, N-O; Fleßa, S; Haak, J; Wilke, F; Hübner, C; Dahms, C; Hoffmann, W; Kramer, A.

Afiliación

Hübner NO; Institute for Hygiene and Environmental Medicine, University of Greifswald, Greifswald, Germany.

GMS Krankenhhyg Interdiszip ; 6(1): Doc24, 2011.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-22242105

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: GMS Krankenhhyg Interdiszip Año: 2011 Tipo del documento: Article País de afiliación: Alemania Pais de publicación: Alemania

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