An actin gene-related polymerase chain reaction (PCR) test for identification of chicken in meat mixtures. | Meat Sci;53(4): 227-31, 1999 Dec. | MEDLINE

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An actin gene-related polymerase chain reaction (PCR) test for identification of chicken in meat mixtures.

Hopwood, A J; Fairbrother, K S; Lockley, A K; Bardsley, R G.

Afiliación

Hopwood AJ; Division of Nutritional Biochemistry, School of Biological Sciences, University of Nottingham, Sutton Bonington Campus, Loughborough LE12 5RD, UK.

Meat Sci ; 53(4): 227-31, 1999 Dec.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-22063464

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Tipo de estudio: Diagnostic_studies Idioma: En Revista: Meat Sci Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 1999 Tipo del documento: Article País de afiliación: Reino Unido Pais de publicación: Reino Unido

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