Your browser doesn't support javascript.
loading
Fat-borne volatiles and sheepmeat odour.
Young, O A; Berdagué, J L; Viallon, C; Rousset-Akrim, S; Theriez, M.
Afiliación
  • Young OA; Meat Industry Research Institute of New Zealand (Inc.), P.O. Box 617, Hamilton, New Zealand.
Meat Sci ; 45(2): 183-200, 1997 Feb.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-22061302
Buscar en Google
Añadir a Mi BVS
Imprimir
XML
PubMed Links

Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: Meat Sci Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 1997 Tipo del documento: Article País de afiliación: Nueva Zelanda Pais de publicación: Reino Unido
Buscar en Google
Añadir a Mi BVS
Imprimir
XML
PubMed Links

Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: Meat Sci Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 1997 Tipo del documento: Article País de afiliación: Nueva Zelanda Pais de publicación: Reino Unido