Nutrition and wound healing.

Sherman, A R; Barkley, M

Sherman, A R; Barkley, M.

Afiliación

Sherman AR; Department of Nutritional Sciences, Rutgers State University of New Jersey, USA. asherman@aesop.rutgers.edu

J Wound Care ; 20(8): 357-8, 360, 362-7, 2011 Aug.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-21841710

RESUMEN

Continued research and development in the field of wound healing holds the potential to affect both quality of life and incidence of mortality. For the health care provider to promote successful wound healing, an understanding of the function of nutrients in inflammation and tissue growth is helpful. The intent of this paper is to discuss the metabolic and cellular pathways crucial to wound healing and identify appropriate nutritional interventions and clinical applications.

Asunto(s)

Suplementos Dietéticos; Desnutrición/dietoterapia; Cicatrización de Heridas/fisiología; Heridas y Lesiones/dietoterapia; Aminoácidos Esenciales/uso terapéutico; Humanos; Desnutrición/inmunología; Desnutrición/fisiopatología; Micronutrientes/uso terapéutico; Evaluación Nutricional; Heridas y Lesiones/inmunología; Heridas y Lesiones/fisiopatología

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Cicatrización de Heridas / Heridas y Lesiones / Suplementos Dietéticos / Desnutrición Aspecto: Determinantes_sociais_saude / Patient_preference Límite: Humans Idioma: En Revista: J Wound Care Asunto de la revista: ENFERMAGEM Año: 2011 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos Pais de publicación: Reino Unido

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