Camelina sativa cake improved unsaturated fatty acids in ewe's milk.

Szumacher-Strabel, Malgorzata; Cieslak, Adam; Zmora, Pawel; Pers-Kamczyc, Emilia; Bielinska, Sylwia; Stanisz, Marek; Wójtowski, Jacek

Szumacher-Strabel, Malgorzata; Cieslak, Adam; Zmora, Pawel; Pers-Kamczyc, Emilia; Bielinska, Sylwia; Stanisz, Marek; Wójtowski, Jacek.

Afiliación

Szumacher-Strabel M; RUMEN PULS, Department of Animal Nutrition and Feed Management, Poznan University of Life Sciences, Poznan, Poland. mstrabel@jay.up.poznan.pl

J Sci Food Agric ; 91(11): 2031-7, 2011 Aug 30.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-21480279

Asunto(s)

Brassicaceae/química; Suplementos Dietéticos; Ácidos Grasos Insaturados/metabolismo; Leche/metabolismo; Componentes Aéreos de las Plantas/química; Oveja Doméstica/metabolismo; Animales; Industria Lechera/economía; Suplementos Dietéticos/análisis; Suplementos Dietéticos/economía; Ácidos Grasos Monoinsaturados/análisis; Ácidos Grasos Monoinsaturados/química; Ácidos Grasos Monoinsaturados/metabolismo; Ácidos Grasos Omega-3/análisis; Ácidos Grasos Omega-3/química; Ácidos Grasos Omega-3/metabolismo; Ácidos Grasos Insaturados/análisis; Ácidos Grasos Insaturados/química; Femenino; Industria de Procesamiento de Alimentos/economía; Residuos Industriales/análisis; Residuos Industriales/economía; Lactancia; Ácidos Linoleicos Conjugados/análisis; Ácidos Linoleicos Conjugados/química; Ácidos Linoleicos Conjugados/metabolismo; Distribución Aleatoria; Estereoisomerismo; Ácidos Grasos trans/análisis; Ácidos Grasos trans/química; Ácidos Grasos trans/metabolismo

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Brassicaceae / Suplementos Dietéticos / Oveja Doméstica / Componentes Aéreos de las Plantas / Leche / Ácidos Grasos Insaturados Límite: Animals Idioma: En Revista: J Sci Food Agric Año: 2011 Tipo del documento: Article País de afiliación: Polonia Pais de publicación: Reino Unido

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