Development of a stable isotope dilution assay for tenuazonic acid.

Asam, Stefan; Liu, Yang; Konitzer, Katharina; Rychlik, Michael

Asam, Stefan; Liu, Yang; Konitzer, Katharina; Rychlik, Michael.

Afiliación

Asam S; Technische Universität München, Lehrstuhl für Analytische Lebensmittelchemie, Alte Akademie 10, D-85354 Freising, Germany.

J Agric Food Chem ; 59(7): 2980-7, 2011 Apr 13.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-21370870

Asunto(s)

Contaminación de Alimentos/análisis; Fungicidas Industriales/análisis; Técnicas de Dilución del Indicador; Solanum lycopersicum/química; Ácido Tenuazónico/análisis; Alternaria/efectos de los fármacos; Isótopos de Carbono; Frutas/química; Marcaje Isotópico; Isótopos de Nitrógeno

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Ácido Tenuazónico / Contaminación de Alimentos / Técnicas de Dilución del Indicador / Solanum lycopersicum / Fungicidas Industriales Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Año: 2011 Tipo del documento: Article País de afiliación: Alemania Pais de publicación: Estados Unidos

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