Total, insoluble and soluble dietary fiber contents of selected Kuwaiti composite dishes. | Int J Food Sci Nutr;62(2): 152-7, 2011 Mar. | MEDLINE

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Total, insoluble and soluble dietary fiber contents of selected Kuwaiti composite dishes.

Al-Amiri, H A; Al-Hamad, N M; Al-Awadhi, F A; Al-Foudari, M Y; Al-Otaibi, J A; Binheji, A H.

Afiliación

Al-Amiri HA; Biotechnology Department, Kuwait Institute for Scientific Research, Safat, Kuwait. : hanan2303@yahoo.com

Int J Food Sci Nutr ; 62(2): 152-7, 2011 Mar.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-21118056

Asunto(s)

Fibras de la Dieta/análisis; Alimentos; Kuwait; Solubilidad; Encuestas y Cuestionarios

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Fibras de la Dieta / Alimentos País/Región como asunto: Asia Idioma: En Revista: Int J Food Sci Nutr Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2011 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido

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