[Eosinophilia myalgia syndrome (EMS) caused by L-tryptophan product and toxic oil syndrome (TOS) caused by denatured rape-seed oil].

Maitani, Tamio; Saitoh, Hiroshi

Maitani, Tamio; Saitoh, Hiroshi.

Afiliación

Maitani T; School of Food and Nutritional Sciences, University of Shizuoka, Suruga-ku, Shizuoka, Japan.

Shokuhin Eiseigaku Zasshi ; 50(6): 279-91, 2009 Dec.

Article en Ja | MEDLINE | ID: mdl-20065617

Asunto(s)

Síndrome de Eosinofilia-Mialgia/etiología; Contaminación de Alimentos; Aceites de Plantas/envenenamiento; Triptófano/efectos adversos; Compuestos de Anilina; Animales; Brotes de Enfermedades; Síndrome de Eosinofilia-Mialgia/epidemiología; Ácidos Grasos Monoinsaturados; Femenino; Humanos; Masculino; Glicoles de Propileno; Aceite de Brassica napus; Síndrome; Factores de Tiempo

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Triptófano / Aceites de Plantas / Contaminación de Alimentos / Síndrome de Eosinofilia-Mialgia Límite: Animals / Female / Humans / Male Idioma: Ja Revista: Shokuhin Eiseigaku Zasshi Año: 2009 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón Pais de publicación: Japón

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