Antioxidant effect of garlic and aged black garlic in animal model of type 2 diabetes mellitus.

Lee, Young-Min; Gweon, Oh-Cheon; Seo, Yeong-Ju; Im, Jieun; Kang, Min-Jung; Kim, Myo-Jeong; Kim, Jung-In

Lee, Young-Min; Gweon, Oh-Cheon; Seo, Yeong-Ju; Im, Jieun; Kang, Min-Jung; Kim, Myo-Jeong; Kim, Jung-In.

Afiliación

Lee YM; School of Food and Life Science, Biohealth Product Research Center, Institute for Food Sciences, Inje University, 607 Obang-dong, Gimhae, Gyeongnam 621-749, Korea.

Nutr Res Pract ; 3(2): 156-61, 2009.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-20016716

Palabras clave

Aged black garlic; antioxidant; db/db mice; diabetes mellitus; garlic

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: Nutr Res Pract Año: 2009 Tipo del documento: Article Pais de publicación: