Optimization of ginsenosides hydrolyzing beta-glucosidase production from Aspergillus niger using response surface methodology.

Hu, Jiang-Ning; Zhu, Xue-Mei; Lee, Ki-Teak; Zheng, Yi-Nan; Li, Wei; Han, Li-Kun; Fang, Zhe-Ming; Gu, Li-Juan; Sun, Bai-Sheng; Wang, Chun-Yan; Sung, Chang-Keun

Hu, Jiang-Ning; Zhu, Xue-Mei; Lee, Ki-Teak; Zheng, Yi-Nan; Li, Wei; Han, Li-Kun; Fang, Zhe-Ming; Gu, Li-Juan; Sun, Bai-Sheng; Wang, Chun-Yan; Sung, Chang-Keun.

Afiliación

Hu JN; Department of Food Science and Technology, College of Agriculture and Biotechnology, Chungnam National University, Daejon 305-764, Republic of Korea.

Biol Pharm Bull ; 31(10): 1870-4, 2008 Oct.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-18827346

Asunto(s)

Aspergillus niger/efectos de los fármacos; Aspergillus niger/enzimología; Ginsenósidos/metabolismo; beta-Glucosidasa/biosíntesis; Cromatografía Líquida de Alta Presión; Medios de Cultivo; Interpretación Estadística de Datos; Evaluación Preclínica de Medicamentos; Espectrofotometría Ultravioleta; Estimulación Química; Triticum/química

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Aspergillus niger / Beta-Glucosidasa / Ginsenósidos Tipo de estudio: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Biol Pharm Bull Asunto de la revista: BIOQUIMICA / FARMACOLOGIA Año: 2008 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Japón

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