Occurrence of aflatoxins in parboiled rice in Sri Lanka.

Bandara, J M; Vithanege, A K; Bean, G A

Bandara, J M; Vithanege, A K; Bean, G A.

Afiliación

Bandara JM; Department of Agricultural Biology, University of Peradeniya, Peradeniya, Sri Lanka.

Mycopathologia ; 116(2): 65-70, 1991 Nov.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-1779999

Asunto(s)

Aflatoxina B1/análisis; Aflatoxinas/análisis; Microbiología de Alimentos; Oryza; Aspergillus/aislamiento & purificación; Conservación de Alimentos; Fusarium/aislamiento & purificación; Humedad; Hongos Mitospóricos/aislamiento & purificación; Penicillium/aislamiento & purificación; Sri Lanka; Temperatura

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Oryza / Aflatoxina B1 / Aflatoxinas / Microbiología de Alimentos País/Región como asunto: Asia Idioma: En Revista: Mycopathologia Año: 1991 Tipo del documento: Article País de afiliación: Sri Lanka Pais de publicación: Países Bajos

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