Enhancement of dietary protein digestion by conjugated bile acids.

Gass, Jonathan; Vora, Harmit; Hofmann, Alan F; Gray, Gary M; Khosla, Chaitan

Gass, Jonathan; Vora, Harmit; Hofmann, Alan F; Gray, Gary M; Khosla, Chaitan.

Afiliación

Gass J; Department of Chemical Engineering, Stanford University, Stanford, California, USA.

Gastroenterology ; 133(1): 16-23, 2007 Jul.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-17631126

Asunto(s)

Ácidos y Sales Biliares/metabolismo; Ácidos y Sales Biliares/farmacología; Proteínas en la Dieta/metabolismo; Animales; Resina de Colestiramina/metabolismo; Resina de Colestiramina/farmacología; Cromatografía Líquida de Alta Presión; Quimotripsina/metabolismo; Quimotripsina/farmacología; Digestión; Activación Enzimática/efectos de los fármacos; Glútenes/metabolismo; Glútenes/farmacología; Humanos; Hidrólisis; Técnicas In Vitro; Lipólisis; Solubilidad; Tripsina/metabolismo; Tripsina/farmacología

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Ácidos y Sales Biliares / Proteínas en la Dieta Límite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Gastroenterology Año: 2007 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos Pais de publicación: Estados Unidos

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