Determination of stoichiometric coefficients and apparent formation constants for beta-cyclodextrin complexes of trans-resveratrol using reversed-phase liquid chromatography.

López-Nicolás, José Manuel; Núñez-Delicado, Estrella; Pérez-López, Antonio J; Barrachina, Angel Carbonell; Cuadra-Crespo, Paula

López-Nicolás, José Manuel; Núñez-Delicado, Estrella; Pérez-López, Antonio J; Barrachina, Angel Carbonell; Cuadra-Crespo, Paula.

Afiliación

López-Nicolás JM; Department of Biochemistry and Molecular Biology-A, Faculty of Biology, University of Murcia, Campus de Espinardo, 30071 Murcia, Spain. josemln@ya.com

J Chromatogr A ; 1135(2): 158-65, 2006 Dec 01.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-17083948

Asunto(s)

Cromatografía Líquida de Alta Presión/métodos; Estilbenos/química; beta-Ciclodextrinas/química; Metanol; Resveratrol; Espectrofotometría Ultravioleta; Termodinámica; Agua

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Estilbenos / Cromatografía Líquida de Alta Presión / Beta-Ciclodextrinas Idioma: En Revista: J Chromatogr A Año: 2006 Tipo del documento: Article País de afiliación: España Pais de publicación: Países Bajos

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