Diacetyl emissions and airborne dust from butter flavorings used in microwave popcorn production.

Boylstein, Randy; Piacitelli, Chris; Grote, Ardith; Kanwal, Richard; Kullman, Greg; Kreiss, Kathleen

Boylstein, Randy; Piacitelli, Chris; Grote, Ardith; Kanwal, Richard; Kullman, Greg; Kreiss, Kathleen.

Afiliación

Boylstein R; National Institute for Occupational Safety and Health, Morgantown, West Virginia 26505, USA. zig1@cdc.gov

J Occup Environ Hyg ; 3(10): 530-5, 2006 Oct.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-16998985

Asunto(s)

Contaminantes Ocupacionales del Aire/análisis; Diacetil/análisis; Polvo/análisis; Aromatizantes/análisis; Industria de Procesamiento de Alimentos; Exposición Profesional; Contaminantes Ocupacionales del Aire/química; Mantequilla; Cromatografía de Gases; Diacetil/química; Aromatizantes/química; Industria de Procesamiento de Alimentos/normas; Microondas; Exposición Profesional/normas; Tamaño de la Partícula

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Exposición Profesional / Diacetil / Contaminantes Ocupacionales del Aire / Polvo / Aromatizantes / Industria de Procesamiento de Alimentos Idioma: En Revista: J Occup Environ Hyg Asunto de la revista: MEDICINA OCUPACIONAL / SAUDE AMBIENTAL Año: 2006 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos Pais de publicación: Reino Unido

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