A novel phenotype based on esterase electrophoretic polymorphism for the differentiation of Lactococcus lactis ssp. lactis and cremoris.

Ouzari, H; Hassen, A; Najjari, A; Ettoumi, B; Daffonchio, D; Zagorec, M; Boudabous, A; Mora, D

Ouzari, H; Hassen, A; Najjari, A; Ettoumi, B; Daffonchio, D; Zagorec, M; Boudabous, A; Mora, D.

Afiliación

Ouzari H; Laboratoire Microorganismes et Bio-moleculules Actives, Département de Biologie, Faculté des Science de Tunis, Tunis, Tunisia.

Lett Appl Microbiol ; 43(4): 351-9, 2006 Oct.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-16965363

Asunto(s)

Esterasas/genética; Lactococcus lactis/enzimología; Polimorfismo Genético/genética; Esterasas/metabolismo; Genotipo; Lactococcus lactis/clasificación; Lactococcus lactis/genética; Fenotipo; Filogenia

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Polimorfismo Genético / Lactococcus lactis / Esterasas Tipo de estudio: Risk_factors_studies Idioma: En Revista: Lett Appl Microbiol Asunto de la revista: MICROBIOLOGIA Año: 2006 Tipo del documento: Article País de afiliación: Túnez Pais de publicación: Reino Unido

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