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In vitro and in vivo survival and transit tolerance of potentially probiotic strains carried by artichokes in the gastrointestinal tract.
Valerio, Francesca; De Bellis, Palmira; Lonigro, Stella Lisa; Morelli, Lorenzo; Visconti, Angelo; Lavermicocca, Paola.
Afiliación
  • Valerio F; Institute of Sciences of Food Production, National Research Council, Via Amendola 122/O, 70126 Bari, Italy.
Appl Environ Microbiol ; 72(4): 3042-5, 2006 Apr.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-16598015
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Tránsito Gastrointestinal / Probióticos / Cynara scolymus / Lactobacillus plantarum / Lactobacillus Límite: Humans Idioma: En Revista: Appl Environ Microbiol Año: 2006 Tipo del documento: Article País de afiliación: Italia Pais de publicación: Estados Unidos
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