Exposure to acrylamide: placing exposure in context.

Petersen, Barbara J; Tran, Nga

Petersen, Barbara J; Tran, Nga.

Afiliación

Petersen BJ; Exponent, Inc. 1730 Rhode Island Ave., NW suite 1100, Washington, DC 20036, USA. bpetersen@exponent.com

Adv Exp Med Biol ; 561: 63-76, 2005.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-16438289

Asunto(s)

Acrilamida/toxicidad; Medición de Riesgo/métodos; Carcinógenos; Dieta; Ambiente; Exposición a Riesgos Ambientales; Análisis de los Alimentos; Contaminación de Alimentos; Manipulación de Alimentos; Humanos; Modelos Estadísticos; Neoplasias/inducido químicamente; Riesgo; Factores de Riesgo

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Medición de Riesgo / Acrilamida Tipo de estudio: Etiology_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Límite: Humans Idioma: En Revista: Adv Exp Med Biol Año: 2005 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos Pais de publicación: Estados Unidos

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