Lathyrus sativus (grass pea) and its neurotoxin ODAP.

Yan, Ze-Yi; Spencer, Peter S; Li, Zhi-Xiao; Liang, Yong-Min; Wang, Ya-Fu; Wang, Chun-Ying; Li, Fen-Min

Yan, Ze-Yi; Spencer, Peter S; Li, Zhi-Xiao; Liang, Yong-Min; Wang, Ya-Fu; Wang, Chun-Ying; Li, Fen-Min.

Afiliación

Yan ZY; State Key Laboratory of Applied Organic Chemistry, Lanzhou University, Lanzhou 730000, PR China.

Phytochemistry ; 67(2): 107-21, 2006 Jan.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-16332380

Asunto(s)

Aminoácidos Diaminos; Lathyrus; Neurotoxinas; Aminoácidos Diaminos/química; Aminoácidos Diaminos/metabolismo; Fenómenos Fisiológicos Nutricionales de los Animales; Animales; Humanos; Lathyrus/química; Lathyrus/genética; Lathyrus/metabolismo; Neurotoxinas/química; Neurotoxinas/metabolismo; Valor Nutritivo; Semillas/química

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Lathyrus / Aminoácidos Diaminos / Neurotoxinas Límite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Phytochemistry Año: 2006 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido

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