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Continuous fermentation of sugar cane syrup using immobilized yeast cells.
Wendhausen, R; Fregonesi, A; Moran, P J; Joekes, I; Rodrigues, J A; Tonella, E; Althoff, K.
Afiliación
  • Wendhausen R; Instituto de Química, Universidade Estadual de Campinas-UNICAMP, Caixa postal 6154, CEP 13083-970 Campinas-SP, Brazil.
J Biosci Bioeng ; 91(1): 48-52, 2001.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-16232945
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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: J Biosci Bioeng Asunto de la revista: ENGENHARIA BIOMEDICA / MICROBIOLOGIA Año: 2001 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil Pais de publicación: Japón
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