Biooxidation of (+)-catechin and (-)-epicatechin into 3,4-dihydroxyflavan derivatives by the endophytic fungus Diaporthe sp. isolated from a tea plant. | Chem Pharm Bull (Tokyo);53(7): 866-7, 2005 Jul. | MEDLINE

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Biooxidation of (+)-catechin and (-)-epicatechin into 3,4-dihydroxyflavan derivatives by the endophytic fungus Diaporthe sp. isolated from a tea plant.

Shibuya, Hirotaka; Agusta, Andria; Ohashi, Kazuyoshi; Maehara, Shoji; Simanjuntak, Partomuan.

Afiliación

Shibuya H; Faculty of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, Fukuyama University, Hiroshima, Japan. shibuya@fupharm.fukuyama-u.ac.jp

Chem Pharm Bull (Tokyo) ; 53(7): 866-7, 2005 Jul.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-15997157

Asunto(s)

Ascomicetos/química; Catequina/química; Flavonoides/síntesis química; Té/microbiología; Oxidación-Reducción

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Ascomicetos / Té / Flavonoides / Catequina Idioma: En Revista: Chem Pharm Bull (Tokyo) Año: 2005 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón Pais de publicación: Japón

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