A glycoside flavonoid in Kudzu (Pueraria lobata): identification, quantification, and determination of antioxidant activity.

Lau, Ching S; Carrier, Danielle J; Beitle, Robert R; Howard, Luke R; Lay, Jackson O; Liyanage, Rohana; Clausen, Edgar C

Lau, Ching S; Carrier, Danielle J; Beitle, Robert R; Howard, Luke R; Lay, Jackson O; Liyanage, Rohana; Clausen, Edgar C.

Afiliación

Lau CS; Department of Chemical Engineering, 3202 Bell Engineering Center, University of Arkansas, 115 Chemistry Building, Fayetteville, AR 72701, USA.

Appl Biochem Biotechnol ; 121-124: 783-94, 2005.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-15930558

Asunto(s)

Antioxidantes/análisis; Antioxidantes/química; Flavonoides/análisis; Flavonoides/química; Extractos Vegetales/química; Pueraria/metabolismo; Glicósidos/análisis; Glicósidos/química; Oxidación-Reducción; Extractos Vegetales/análisis

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Flavonoides / Extractos Vegetales / Pueraria / Antioxidantes Tipo de estudio: Diagnostic_studies Idioma: En Revista: Appl Biochem Biotechnol Año: 2005 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos Pais de publicación: Estados Unidos

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