Peripheral enzymatic deacetylation of chitin and reprecipitated chitin particles. | Bioresour Technol;97(4): 577-82, 2006 Mar. | MEDLINE

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Peripheral enzymatic deacetylation of chitin and reprecipitated chitin particles.

Aye, Kyaw Nyein; Karuppuswamy, Renuka; Ahamed, Tangir; Stevens, Willem F.

Afiliación

Aye KN; Bioprocess Technology, Asian Institute of Technology, P.O. Box 4, Klong Luang, Pathumthani 12120, Thailand.

Bioresour Technol ; 97(4): 577-82, 2006 Mar.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-15919204

Asunto(s)

Amidohidrolasas/metabolismo; Quitina/metabolismo; Cromatografía/métodos; Fermentación; Ovalbúmina/metabolismo; Rhizopus/enzimología

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Quitina / Cromatografía / Amidohidrolasas Idioma: En Revista: Bioresour Technol Asunto de la revista: ENGENHARIA BIOMEDICA Año: 2006 Tipo del documento: Article País de afiliación: Tailandia Pais de publicación: Reino Unido

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