Detection and recognition thresholds to the 4 basic tastes in Mexican patients with primary Sjögren's syndrome.

Gomez, F E; Cassís-Nosthas, L; Morales-de-León, J C; Bourges, H

Gomez, F E; Cassís-Nosthas, L; Morales-de-León, J C; Bourges, H.

Afiliación

Gomez FE; Department of Nutritional Physiology, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, México, DF, Mexico. egomez@biochem.wisc.edu

Eur J Clin Nutr ; 58(4): 629-36, 2004 Apr.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-15042131

Asunto(s)

Capsicum/efectos adversos; Disgeusia/etiología; Síndrome de Sjögren/complicaciones; Umbral Gustativo; Estudios de Casos y Controles; Disgeusia/diagnóstico; Femenino; Humanos; México; Persona de Mediana Edad; Saliva/metabolismo; Síndrome de Sjögren/fisiopatología

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Umbral Gustativo / Capsicum / Síndrome de Sjögren / Disgeusia Tipo de estudio: Diagnostic_studies / Observational_studies / Risk_factors_studies Límite: Female / Humans / Middle aged País/Región como asunto: Mexico Idioma: En Revista: Eur J Clin Nutr Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2004 Tipo del documento: Article País de afiliación: México Pais de publicación: Reino Unido

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