Salmonella serotypes in selected classes of food animal carcasses and raw ground products, January 1998 through December 2000.

Rigney, Columb P; Salamone, Bernard P; Anandaraman, Neena; Rose, Bonnie E; Umholtz, Robert L; Ferris, Kathleen E; Parham, Delila R; James, William

Rigney, Columb P; Salamone, Bernard P; Anandaraman, Neena; Rose, Bonnie E; Umholtz, Robert L; Ferris, Kathleen E; Parham, Delila R; James, William.

Afiliación

Rigney CP; Zoonotic Diseases and Residue Surveillance Division, Office of Public Health and Science, Food Safety and Inspection Service, USDA, 1400 Independence Ave SW, 344 Aerospace Center, Washington, DC 20250-3700, USA.

J Am Vet Med Assoc ; 224(4): 524-30, 2004 Feb 15.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-14989544

Asunto(s)

Mataderos/normas; Inspección de Alimentos; Carne/microbiología; Salmonella/clasificación; Animales; Bovinos; Pollos; Femenino; Microbiología de Alimentos; Masculino; Productos de la Carne/microbiología; Salmonella/aislamiento & purificación; Serotipificación/veterinaria; Porcinos; Pavos; Estados Unidos

Buscar en Google

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Salmonella / Inspección de Alimentos / Mataderos / Carne Límite: Animals País/Región como asunto: America do norte Idioma: En Revista: J Am Vet Med Assoc Año: 2004 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos Pais de publicación: Estados Unidos

Buscar en Google

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links