Effect of starvation on lipid metabolism and stability of DHA content of lipids in horse mackerel (Trachurus japonicus) tissues.

Osako, Kazufumi; Kuwahara, Koichi; Saito, Hiroaki; Hossain, Mohammed Anwar; Nozaki, Yukinori

Osako, Kazufumi; Kuwahara, Koichi; Saito, Hiroaki; Hossain, Mohammed Anwar; Nozaki, Yukinori.

Afiliación

Osako K; Nagasaki Prefectural Institute of Fisheries, Taira, Nagasaki 851-2213, Japan. ohsako@marinelabo.nagasaki.nagasaki.jp

Lipids ; 38(12): 1263-7, 2003 Dec.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-14870929

Asunto(s)

Metabolismo de los Lípidos; Perciformes/metabolismo; Inanición/fisiopatología; Animales; Peso Corporal; Lípidos/química; Lípidos/clasificación; Músculos/química; Piel/química; Factores de Tiempo; Vísceras/química

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Inanición / Perciformes / Metabolismo de los Lípidos Límite: Animals Idioma: En Revista: Lipids Año: 2003 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón Pais de publicación: Estados Unidos

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