Characterisation of steryl esterase activities in commercial lipase preparations.

Kontkanen, H; Tenkanen, M; Fagerström, R; Reinikainen, T

Kontkanen, H; Tenkanen, M; Fagerström, R; Reinikainen, T.

Afiliación

Kontkanen H; VTT Biotechnology, P.O. Box 1500, FIN-02044 VTT, Finland. hanna.kontkanen@vtt.fi

J Biotechnol ; 108(1): 51-9, 2004 Feb 19.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-14741769

Asunto(s)

Esterasas/química; Lipasa/metabolismo; Candida/química; Ésteres del Colesterol/química; Ésteres del Colesterol/metabolismo; Chromobacterium/química; Estabilidad de Enzimas; Esterasas/metabolismo; Concentración de Iones de Hidrógeno; Hidrólisis; Pseudomonas/química; Resinas de Plantas/metabolismo; Temperatura; Madera

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Esterasas / Lipasa Idioma: En Revista: J Biotechnol Asunto de la revista: BIOTECNOLOGIA Año: 2004 Tipo del documento: Article País de afiliación: Finlandia Pais de publicación: Países Bajos

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