Development of a method for direct visual determination of aflatoxin production by colonies of the Aspergillus flavus group.

Jaimez Ordaz, J; Fente, C A; Vázquez, B I; Franco, C M; Cepeda, A

Jaimez Ordaz, J; Fente, C A; Vázquez, B I; Franco, C M; Cepeda, A.

Afiliación

Jaimez Ordaz J; Area de Nutrición y Bromatología, Facultad de Veterinaria, Universidad de Santiago de Compostela, 27002, Lugo, Spain.

Int J Food Microbiol ; 83(2): 219-25, 2003 Jun 15.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-12706042

Asunto(s)

Aflatoxinas/biosíntesis; Aspergillus flavus/aislamiento & purificación; Aspergillus flavus/metabolismo; Cromatografía Líquida de Alta Presión/métodos; Medios de Cultivo/química; Ciclodextrinas/metabolismo; Fluorescencia; Técnicas de Tipificación Micológica

Buscar en Google

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Aspergillus flavus / Aflatoxinas Idioma: En Revista: Int J Food Microbiol Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / MICROBIOLOGIA Año: 2003 Tipo del documento: Article País de afiliación: España Pais de publicación: Países Bajos

Buscar en Google

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links