Enterobacter sakazakii: infectivity and enterotoxin production in vitro and in vivo.

Pagotto, Franco J; Nazarowec-White, Maria; Bidawid, Sabah; Farber, Jeffrey M

Pagotto, Franco J; Nazarowec-White, Maria; Bidawid, Sabah; Farber, Jeffrey M.

Afiliación

Pagotto FJ; Bureau of Microbial Hazards, Food Directorate, Health Products and Food Branch, Health Canada, Postal Locator 2204A2, Ottawa, Ontario, Canada K1A 0L2. franco_pagotto@hc-sc.gc.ca

J Food Prot ; 66(3): 370-5, 2003 Mar.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-12636287

Asunto(s)

Enterobacter/patogenicidad; Enterotoxinas/biosíntesis; Microbiología de Alimentos; Administración Oral; Animales; Animales Lactantes; Células Cultivadas; Enterobacter/metabolismo; Humanos; Lactante; Alimentos Infantiles/microbiología; Inyecciones Intraperitoneales; Dosificación Letal Mediana; Meningitis Bacterianas/etiología; Ratones; Virulencia

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Enterobacter / Enterotoxinas / Microbiología de Alimentos Tipo de estudio: Etiology_studies / Prognostic_studies Límite: Animals / Humans / Infant Idioma: En Revista: J Food Prot Año: 2003 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Estados Unidos

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