Carcinoma de Células Escamosas/diagnóstico; Neoplasias de la Boca/diagnóstico; Adulto; Factores de Edad; Anciano; Anciano de 80 o más Años; Consumo de Bebidas Alcohólicas; Peso Corporal; Carcinoma de Células Escamosas/genética; Estudios de Casos y Controles; Intervalos de Confianza; Empleo; Femenino; Grecia; Humanos; Modelos Lineales; Modelos Logísticos; Masculino; Estado Civil; Persona de Mediana Edad; Neoplasias de la Boca/genética; Estadificación de Neoplasias; Oportunidad Relativa; Salud Bucal; Neoplasias Faríngeas/diagnóstico; Neoplasias Faríngeas/genética; Factores de Riesgo; Factores Sexuales; Fumar; Estadísticas no Paramétricas; Factores de Tiempo