Mineral supplementation of white wheat flour is necessary to maintain adequate mineral status and bone characteristics in rats.

Coudray, C; Levrat-Verny, M A; Tressol, J C; Feillet-Coudray, C; Horcajada-Molteni, N M; Demigné, C; Rayssiguier, Y; Rémésy, C

Coudray, C; Levrat-Verny, M A; Tressol, J C; Feillet-Coudray, C; Horcajada-Molteni, N M; Demigné, C; Rayssiguier, Y; Rémésy, C.

Afiliación

Coudray C; Laboratoire Maladies Métaboliques et Micronutriments, INRA, Centre de Recherche de Clermont-Ferrand/Theix, St-Genès-Champanelle, France. coudray@clermont.inra.fr

J Trace Elem Med Biol ; 15(2-3): 131-7, 2001.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-11787978

Asunto(s)

Huesos/metabolismo; Suplementos Dietéticos; Harina; Minerales/farmacología; Alimentación Animal; Fenómenos Fisiológicos Nutricionales de los Animales; Animales; Calcio/farmacología; Cobre/análisis; Hierro/análisis; Magnesio/análisis; Magnesio/farmacología; Masculino; Ratas; Ratas Wistar; Factores de Tiempo; Oligoelementos/análisis; Zinc/análisis

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Huesos / Suplementos Dietéticos / Harina / Minerales Límite: Animals Idioma: En Revista: J Trace Elem Med Biol Asunto de la revista: SAUDE AMBIENTAL Año: 2001 Tipo del documento: Article País de afiliación: Francia Pais de publicación: Alemania

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