Phenotypic and genetic diversity of enterococci isolated from Italian cheeses.

Andrighetto, C; Knijff, E; Lombardi, A; Torriani, S; Vancanneyt, M; Kersters, K; Swings, J; Dellaglio, F

Andrighetto, C; Knijff, E; Lombardi, A; Torriani, S; Vancanneyt, M; Kersters, K; Swings, J; Dellaglio, F.

Afiliación

Andrighetto C; Veneto Agricoltura-Istituto per la Qualità e le Tecnologie Agroalimentari, Thiene (VI), Italy.

J Dairy Res ; 68(2): 303-16, 2001 May.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-11504393

Asunto(s)

Queso/microbiología; Enterococcus/clasificación; Enterococcus/genética; Animales; Búfalos; Bovinos; Electroforesis en Gel de Poliacrilamida/veterinaria; Enterococcus/efectos de los fármacos; Genotipo; Cabras; Italia; Fenotipo; Filogenia; Técnica del ADN Polimorfo Amplificado Aleatorio/métodos; Técnica del ADN Polimorfo Amplificado Aleatorio/veterinaria; Especificidad de la Especie; Resistencia a la Vancomicina

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Queso / Enterococcus Límite: Animals País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: J Dairy Res Año: 2001 Tipo del documento: Article País de afiliación: Italia Pais de publicación: Reino Unido

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