Influence of two dietary fats on the composition of emu oil and meat.

Beckerbauer, L M; Thiel-Cooper, R; Ahn, D U; Sell, J L; Parrish, F C; Beitz, D C

Beckerbauer, L M; Thiel-Cooper, R; Ahn, D U; Sell, J L; Parrish, F C; Beitz, D C.

Afiliación

Beckerbauer LM; Department of Animal Science, Iowa State University Ames 50011, USA.

Poult Sci ; 80(2): 187-94, 2001 Feb.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-11233007

Asunto(s)

Tejido Adiposo/metabolismo; Grasas Insaturadas en la Dieta/administración & dosificación; Grasas de la Dieta/administración & dosificación; Dromaiidae/metabolismo; Carne/análisis; Aceites/química; Tejido Adiposo/química; Animales; Composición Corporal; Colesterol; Grasas de la Dieta/metabolismo; Grasas Insaturadas en la Dieta/metabolismo; Grasas/administración & dosificación; Grasas/metabolismo; Ácidos Grasos/administración & dosificación; Ácidos Grasos/metabolismo; Ácidos Grasos Insaturados/administración & dosificación; Ácidos Grasos Insaturados/metabolismo; Femenino; Masculino; Factores Sexuales; Aceite de Soja/administración & dosificación; Aceite de Soja/metabolismo; Gusto

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Grasas Insaturadas en la Dieta / Aceites / Grasas de la Dieta / Tejido Adiposo / Dromaiidae / Carne Límite: Animals Idioma: En Revista: Poult Sci Año: 2001 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos Pais de publicación: Reino Unido

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