Food system-based approaches to improving micronutrient nutrition: the case for selenium.

Combs, G F

Combs, G F.

Afiliación

Combs GF; Division of Nutritionial Sciences, Cornell University, Ithaca, NY 14853, USA. gfc2@cornell.edu

Biofactors ; 12(1-4): 39-43, 2000.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-11216503

Asunto(s)

Alimentos; Micronutrientes; Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición; Estado Nutricional; Selenio; Anticarcinógenos; Promoción de la Salud; Humanos; Micronutrientes/administración & dosificación; Micronutrientes/deficiencia; Micronutrientes/fisiología; Selenio/administración & dosificación; Selenio/deficiencia; Selenio/fisiología

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Selenio / Estado Nutricional / Micronutrientes / Alimentos / Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición Límite: Humans Idioma: En Revista: Biofactors Asunto de la revista: BIOQUIMICA Año: 2000 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos Pais de publicación: Países Bajos

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