Solvent effect on lipase enantioselectivity. Evidence for the presence of two thermodynamic states. | Biotechnol Bioeng;70(3): 278-90, 2000 Nov 05. | MEDLINE

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Solvent effect on lipase enantioselectivity. Evidence for the presence of two thermodynamic states.

Overbeeke, P L; Jongejan, J A; Heijnen, J J.

Afiliación

Overbeeke PL; Kluyver Laboratory for Biotechnology, Delft University of Technology, Julianalaan 67, 2628 BC, Delft, The Netherlands.

Biotechnol Bioeng ; 70(3): 278-90, 2000 Nov 05.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-10992232

Asunto(s)

Lipasa/química; Lipasa/metabolismo; Biotecnología; Candida/enzimología; Técnicas In Vitro; Cinética; Modelos Químicos; Solventes; Estereoisomerismo; Especificidad por Sustrato; Termodinámica

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Lipasa Idioma: En Revista: Biotechnol Bioeng Año: 2000 Tipo del documento: Article País de afiliación: Países Bajos Pais de publicación: Estados Unidos

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