Effect of diet on serum albumin and hemoglobin adducts of 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo[4,5-b]pyridine (PhIP) in humans.

Magagnotti, C; Orsi, F; Bagnati, R; Celli, N; Rotilio, D; Fanelli, R; Airoldi, L

Magagnotti, C; Orsi, F; Bagnati, R; Celli, N; Rotilio, D; Fanelli, R; Airoldi, L.

Afiliación

Magagnotti C; Department of Environmental Health Sciences, Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri, Milan, Italy.

Int J Cancer ; 88(1): 1-6, 2000 Oct 01.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-10962432

Asunto(s)

Carcinógenos/metabolismo; Dieta; Hemoglobinas/metabolismo; Imidazoles/sangre; Albúmina Sérica/metabolismo; Animales; Biomarcadores/sangre; Cromatografía Liquida; Dieta Vegetariana; Cromatografía de Gases y Espectrometría de Masas; Humanos; Hidrólisis; Masculino; Espectrometría de Masas; Carne; Unión Proteica; Ratas; Ratas Endogámicas F344; Sensibilidad y Especificidad

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Hemoglobinas / Albúmina Sérica / Carcinógenos / Dieta / Imidazoles Tipo de estudio: Diagnostic_studies Límite: Animals / Humans / Male Idioma: En Revista: Int J Cancer Año: 2000 Tipo del documento: Article País de afiliación: Italia Pais de publicación: Estados Unidos

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