Characterization of unexpected growth of Escherichia coli O157:H7 by modeling.

Cornu, M; Delignette-Muller, M L; Flandrois, J P

Cornu, M; Delignette-Muller, M L; Flandrois, J P.

Afiliación

Cornu M; CNRS UMR 5558, Laboratoire de Bactériologie, Faculté de Médecine Lyon Sud, 69921 Oullins Cedex, France.

Appl Environ Microbiol ; 65(12): 5322-7, 1999 Dec.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-10583983

Asunto(s)

Escherichia coli O157/crecimiento & desarrollo; Escherichia coli/crecimiento & desarrollo; Animales; Bovinos; Medios de Cultivo; Escherichia coli/clasificación; Escherichia coli O157/aislamiento & purificación; Heces/microbiología; Microbiología de Alimentos; Humanos; Cinética; Carne/microbiología; Leche/microbiología; Modelos Biológicos; Especificidad de la Especie

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Escherichia coli O157 / Escherichia coli Límite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Appl Environ Microbiol Año: 1999 Tipo del documento: Article País de afiliación: Francia Pais de publicación: Estados Unidos

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