Interaction of curcumin with human serum albumin--a spectroscopic study. | Lipids;34(10): 1025-9, 1999 Oct. | MEDLINE

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Interaction of curcumin with human serum albumin--a spectroscopic study.

Pulla Reddy, A C; Sudharshan, E; Appu Rao, A G; Lokesh, B R.

Afiliación

Pulla Reddy AC; Department of Biochemistry & Nutrition, Central Food Technological Research Institute, Mysore, India.

Lipids ; 34(10): 1025-9, 1999 Oct.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-10580329

Asunto(s)

Curcumina/química; Albúmina Sérica/química; Transporte Biológico; Curcumina/metabolismo; Humanos; Unión Proteica; Albúmina Sérica/metabolismo; Análisis Espectral

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Albúmina Sérica / Curcumina Límite: Humans Idioma: En Revista: Lipids Año: 1999 Tipo del documento: Article País de afiliación: India Pais de publicación: Estados Unidos

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