Bioavailability of lutein from vegetables is 5 times higher than that of beta-carotene.

van het Hof, K H; Brouwer, I A; West, C E; Haddeman, E; Steegers-Theunissen, R P; van Dusseldorp, M; Weststrate, J A; Eskes, T K; Hautvast, J G

van het Hof, K H; Brouwer, I A; West, C E; Haddeman, E; Steegers-Theunissen, R P; van Dusseldorp, M; Weststrate, J A; Eskes, T K; Hautvast, J G.

Afiliación

van het Hof KH; Unilever Research Vlaardingen, Netherlands. karin-van-het.hof@unilever.com

Am J Clin Nutr ; 70(2): 261-8, 1999 Aug.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-10426704

Asunto(s)

Dieta; Luteína/sangre; Verduras; beta Caroteno/sangre; Adolescente; Adulto; Ácido Ascórbico/sangre; Disponibilidad Biológica; Femenino; Humanos; Luteína/farmacocinética; Masculino; Persona de Mediana Edad; Valores de Referencia; beta Caroteno/farmacocinética

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Verduras / Luteína / Beta Caroteno / Dieta Tipo de estudio: Clinical_trials Límite: Adolescent / Adult / Female / Humans / Male / Middle aged Idioma: En Revista: Am J Clin Nutr Año: 1999 Tipo del documento: Article País de afiliación: Países Bajos Pais de publicación: Estados Unidos

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