Purification and characterization of caffeine synthase from tea leaves.

Kato, M; Mizuno, K; Fujimura, T; Iwama, M; Irie, M; Crozier, A; Ashihara, H

Kato, M; Mizuno, K; Fujimura, T; Iwama, M; Irie, M; Crozier, A; Ashihara, H.

Afiliación

Kato M; Department of Biology, Faculty of Science, Ochanomizu University, Tokyo 112-8610, Japan.

Plant Physiol ; 120(2): 579-86, 1999 Jun.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-10364410

Asunto(s)

Cafeína/biosíntesis; Metiltransferasas/aislamiento & purificación; Té/enzimología; Marcadores de Afinidad; Secuencia de Aminoácidos; Electroforesis en Gel de Poliacrilamida; Concentración de Iones de Hidrógeno; Cinética; Metiltransferasas/genética; Metiltransferasas/metabolismo; Datos de Secuencia Molecular; Peso Molecular; Hojas de la Planta/enzimología; Especificidad por Sustrato; Té/genética

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Té / Cafeína / Metiltransferasas Idioma: En Revista: Plant Physiol Año: 1999 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón Pais de publicación: Estados Unidos

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