Use of pyrrolidonyl peptidase to distinguish Citrobacter from Salmonella.

Bennett, A R; MacPhee, S; Betts, R; Post, D

Bennett, A R; MacPhee, S; Betts, R; Post, D.

Afiliación

Bennett AR; Campden & Chorleywood Food Research Association, Chipping Campden, UK.

Lett Appl Microbiol ; 28(3): 175-8, 1999 Mar.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-10196763

Asunto(s)

Técnicas de Tipificación Bacteriana; Citrobacter/aislamiento & purificación; Microbiología de Alimentos; Piroglutamil-Peptidasa I/análisis; Salmonella/aislamiento & purificación; Citrobacter/enzimología; Medios de Cultivo; Enterobacteriaceae/enzimología; Enterobacteriaceae/aislamiento & purificación; Salmonella/enzimología

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Salmonella / Citrobacter / Técnicas de Tipificación Bacteriana / Piroglutamil-Peptidasa I / Microbiología de Alimentos Idioma: En Revista: Lett Appl Microbiol Asunto de la revista: MICROBIOLOGIA Año: 1999 Tipo del documento: Article País de afiliación: Reino Unido Pais de publicación: Reino Unido

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