Efecto de los probióticos sobre el colesterol plasmático: ensayo clínico controlado aleatorizado / Effect of probiotics on plasma cholesterol: randomized controlled clinical trial
Diaeta (B. Aires)
; 30(139): 11-17, abr.-jun. 2012. graf
Article
en Es
| LILACS
| ID: lil-653233
Biblioteca responsable:
AR489.1
RESUMEN
Objetivo:
Determinar si la disminución promedio del colesterol total y LDL- colesterol es mayor en pacientes adultos con diagnóstico de hipercolesterolemia que reciben una dieta hipocolesterolémica sumada a un probiótico en comparación con aquellos que reciben sólo dieta. Materiales ymétodos:
Ensayo clínico controlado y aleatorizado. La muestra estuvo conformada por 46 pacientes de ambos sexos que asistieron a los consultorios externos del Hospital Piñero con diagnóstico de hipercolesterolemia durante los meses de Agosto de 2009 a Abril de 2011. Los mismos fueron asignados a dos grupos uno que recibió una dieta hipocolesterolémica y otro la misma dieta sumada a un producto lácteo que contiene la cepa probiótica Lactobacillus Casei Shirota.Resultados:
En el caso del colesterol total no se hallaron diferencias significativas en el promedio de descenso del mismo entre el grupo que realizó la dieta hipocolesterolémica y el que realizó la misma dieta sumada al consumo del probiótico (p=0,386), al mismo tiempo que sí se pudo observar una diferencia significativa (p<0,001) entre el colesterol total inicial y el final en ambos. En lo que respecta al LDL-colesterol tampoco se hallaron diferencias significativas en el promedio de descenso del mismo entre ambos grupos (p=0,313), aunque hubo una diferencia significativa (p<0,001) entre el LDL-colesterol inicial y el final.Conclusiones:
En este estudio no se han encontrado diferencias significativas en el descenso promedio del colesterol total y el LDL-colesterol en el grupo que realizó la dieta hipocolesterolémica sola en comparación con el que realizó la dieta y consumió el probiótico. Sin embargo, los resultados obtenidos permiten confirmar que la adopción de un plan alimentario destinado a lograr la reducción de los niveles de colesterol total y LDL- colesterol resulta efectivo, constituyéndose en un pilar fundamental para la prevención y tratamiento de las enfermedades cardiovasculares.Palabras clave
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Colección:
01-internacional
Base de datos:
LILACS
Asunto principal:
Colesterol
/
Probióticos
/
Hipercolesterolemia
Tipo de estudio:
Clinical_trials
Límite:
Humans
Idioma:
Es
Revista:
Diaeta (B. Aires)
Asunto de la revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
Año:
2012
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Argentina
Pais de publicación:
Argentina