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Estado nutricional y resistencia aeróbica en escolares de educación básica: línea base de un Proyecto de Promoción de la Salud / Nutritional status and aerobic capacity among children attending public elementary schools in Chile
Kain B., Juliana; Olivares C., Sonia; Romo M., Marcela; Leyton D., Bárbara; Vio D., Fernando; Cerda R., Ricardo; González P., Rosa; Giadalah A., Antonio; Albala B., Cecilia.
Afiliación
  • Kain B., Juliana; Universidad de Chile. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. CL
  • Olivares C., Sonia; Universidad de Chile. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. CL
  • Romo M., Marcela; Universidad de Chile. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. CL
  • Leyton D., Bárbara; Universidad de Chile. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. CL
  • Vio D., Fernando; Universidad de Chile. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. CL
  • Cerda R., Ricardo; Universidad de Chile. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. CL
  • González P., Rosa; Ministerio de Educación. CL
  • Giadalah A., Antonio; Chiledeportes. CL
  • Albala B., Cecilia; Universidad de Chile. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. CL
Rev. méd. Chile ; 132(11): 1395-1402, nov. 2004. tab
Article en Es | LILACS | ID: lil-391845
Biblioteca responsable: CL12.1
RESUMO

Background:

The Chilean Ministry of Health has developed a health promotion program called «Vida Chile¼, whose aim is to target risk factors for chronic diseases. To achieve this, school-based initiatives in nutrition and physical activity have been implemented. The evaluation of these initiatives includes a baseline assessment of these two variables.

Aim:

Baseline assessment of the nutritional status and aerobic capacity of elementary school children (1st to 8th grade). Material and

methods:

Children from seven public schools were studied. Weight, height, triceps skinfold thickness and waist circumference were measured. To test the aerobic capacity, the 20-m Shuttle Run Test (Navette) was utilized.

Results:

The assessment included 4,271 children, mean age was 10.2 years. The percentile of body mass index, as compared to the CDC 2000 Reference was 67.8±26.7 and 68±26.7 for boys and girls, respectively. The prevalence of obesity among children from 6 to 8 years, was 20.3 and 17.7% for boys and girls, respectively. Approximately 30% of males and 15% of females with normal weight had a good aerobic resistance, compared to 15 and 4% of their overweight counterparts. Aerobic capacity decreased with increasing age.

Conclusions:

There is a high prevalence of obesity and a deficient level of aerobic capacity among children attending public schools in Chile.
Asunto(s)
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: LILACS Asunto principal: Ejercicio Físico / Estado Nutricional / Nutrición del Niño / Promoción de la Salud Tipo de estudio: Prevalence_studies / Risk_factors_studies Límite: Child / Female / Humans / Male País/Región como asunto: America do sul / Chile Idioma: Es Revista: Rev. méd. Chile Asunto de la revista: MEDICINA Año: 2004 Tipo del documento: Article País de afiliación: Chile Pais de publicación: Chile
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