Perspectiva internacional del rol del INTA en el campo de la nutrición / International perspective of the roll of the INTA in the nutrition field
Arch. latinoam. nutr
; 44(4): 63-6, dic. 1994.
Article
en Es
| LILACS
| ID: lil-230597
Biblioteca responsable:
VE1.1
RESUMEN
En estas líneas quiero referirme a la influencia internacional del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), ya que las obras logradas por el Dr. Fernando Mönckeberg y por la institución que él fundó se pueden definir como simplemente de extraordinaria. Tratare de enumerar algunos de sus éxitos reconocidos por doquier en el mundo, así como de hacer algo de historia y relatar algunas de las vivencias acaecidas durante mis múltiples visitas al INTA, que me permitieron apreciar la calidad humana del Dr. Mönckeberg, su capacidad persuasiva, su probada tenacidad, su sentido del humor, y su iniciativa de conducir al Instituto a través de todo tipo de problemas, tanto en la Universidad como en el país. También puede ver como el redoblado esfuerzo de muchos, dejo al INTA en mejores condiciones luego de terremotos y explosiones
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Colección:
01-internacional
Base de datos:
LILACS
Asunto principal:
Ciencias de la Nutrición
/
Tecnología de Alimentos
Idioma:
Es
Revista:
Arch. latinoam. nutr
Asunto de la revista:
Bioqu¡mica
/
EducaÆo Alimentar e Nutricional
/
Fenmenos Fisiol¢gicos da NutriÆo
/
Microbiologia de Alimentos
/
NUTRICAO
Año:
1994
Tipo del documento:
Article
Pais de publicación:
Venezuela