RESUMO
Yam is a tuber vegetable crop with vegetative propagation. The crop is low yielding due to the difficulty of obtaining quality material for propagation and the high cost of acquisition. The cutting technique is a new alternative for vegetative propagation of yam. The present studyevaluated the production of minitubers of yam through cuttings, and follow the formational growth of the minitubers. Different types of cuttings, obtained from three positions on the shoots, and three substrates were tested. The types of cuttings and substrates did not significantly affect the number of minitubers per cutting, this number ranging from 1.18 to 1.75. The best results were obtained using Tropstrato Florestal® and median-position cuttings for the following variables: minituber length (17.47 mm), minituber diameter (12.63 mm), minituber fresh weight (2.12 g), and percentage of cuttings with two minitubers (75%). Anatomical analysis showed cell divisions and starch accumulation in the nodal region at seven days after planting the cutting. Emergence of the minituber could be observed at 21 days. The production of yam minitubers through stem cuttings is enhanced using cuttings obtained from the median position of the shoot and using the commercial substrate Tropstrato Florestal®.
O inhame é uma hortaliça tuberosa de propagação vegetativa. A cultura apresenta baixa produtividade devido à dificuldade de obtenção de material propagativo de qualidade e ao seu alto custo de aquisição. A técnica de estaquia se apresenta como nova alternativa para a propagação vegetativa do inhame. O objetivo do presente estudo foi avaliar a produção de minitubérculos de inhame por meio de estacas e acompanhar a formação dos minitubérculos. Para isso, foram testadas estacas obtidas de três posições na rama e três substratos. Os tipos de estacas e substratos não afetaram significativamente o número de minitubérculos por estaca, variando de 1,18 a 1,75. Os melhores resultados foram obtidos com a utilização do Tropstrato Florestal® e de estacas da posição mediana para as variáveis: comprimento de minitubérculos (17,47 mm), diâmetro de minitubérculos (12,63 mm), massa fresca do minitubérculo (2,12 g) e porcentagem de estacas com dois minitubérculos (75%). A partir da análise anatômica observou-se divisão celular e acúmulo de amido na região nodal aos sete dias após o plantio da estaca. A formação de minitubérculo pôde ser observado aos 21 dias. A produção de minitubérculo de inhame por meio de estacas caulinares é melhorada com estacas obtidas da posição mediana do caule utilizando o substrato comercial Tropstrato Florestal®.
Assuntos
Substratos para Tratamento Biológico , Dioscorea/crescimento & desenvolvimento , Tubérculos/crescimento & desenvolvimento , Desenvolvimento VegetalRESUMO
The Amerindian yam (Dioscorea trifida) is a food plant native to the Amazon region. Several local varieties are cultivated by traditional family farmers for consumption and local trade. However, socioeconomic processes may be causing species genetic erosion. Knowledge about species sexual reproduction is essential for its conservation and genetic improvement. The objective of this study was to observe the floral phenology, to assess the germination and dormancy of seeds, to conduct controlled pollinations and to select hybrid plants of D. trifida with agronomic potential. Seed dormancy was confirmed and was broken by after-ripening at 28 oC and 80% RH. We carried out controlled pollinations between local landraces and cultivated the resulting hybrid plants in the field. The new genotypes showed high phenotypic variability and tubers with new characteristics, which permitted the selection of genotypes with agronomic potential for further studies. The results contribute to the conservation of agrobiodiversity and genetic improvement for added value of Amazonian native food plants.(AU)
O cará (Dioscorea trifida) é uma planta alimentícia nativa da Amazônia. Diversas variedades locais são cultivadas por agricultores familiares para consumo e comercialização local. Porém, processos socioeconômicos podem estar causando a erosão genética da espécie. O conhecimento sobre a reprodução sexuada da espécie é essencial para sua conservação e melhoramento genético. O estudo teve como objetivos observar a fenologia floral, estudar a germinação e a quebra de dormência de sementes, testar a viabilidade de polinizações controladas e selecionar plantas híbridas de D. trifida com potencial agronômico. A dormência de sementes e a quebra da dormência após o armazenamento à 28 oC e 80% UR foram comprovadas. As plantas híbridas obtidas a partir das polinizações controladas foram cultivadas em condições de campo. Os novos genótipos apresentaram alta variabilidade fenotípica e tubérculos com novas características, permitindo a seleção de genótipos com potencial agronômico para futuros estudos. Os resultados contribuem para a conservação da agrobiodiversidade e o melhoramento genético para agregar valor a plantas alimentícias nativas da Amazônia.(AU)
Assuntos
Dioscorea/anatomia & histologia , Dioscorea/crescimento & desenvolvimento , Polinização , Ecossistema AmazônicoRESUMO
This study was developed with the objective of to evaluate the performance, egg quality and biochemical parameters of increasing levels (0; 5; 10; 15; 20 e 25%) of cará flour in diets for laying hens. 144 birds Hissex White with 39 weeks of age were used. The experiment had duration of 84 days divided into four periods of 21 days. The experimental method was complete randomized with six treatments and four replications of six birds each. The estimates of cará flour levels were determined by polynomial regression. The results of feed intake, egg production, feed conversion (per dozen eggs and per egg mass), and egg mass showed significant differences (P 0.05) observed quadratic effect. The egg quality variables werent influenced significantly (P > 0.05) by the treatments. Significant differences were observed (P 0.05) in blood triglyceride and pH concentrations showed quadratic effect. From the results, concludes that the cará flour can be used as an alternative food in diets for laying hens, with the inclusion level of 5% showed great results of performance and serum biochemistry. At 25% of inclusion, there wasnt change in egg quality.(AU)
Esse trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o desempenho, qualidade do ovo e bioquímica sérica de poedeiras comerciais leves submetidas a rações com níveis crescentes (0, 5, 10, 15, 20 e 25%) de farinha de cará. Foram utilizadas 144 poedeiras da linhagem Hissex White com 39 semanas de idade. O experimento teve duração de 84 dias divididos em quatro períodos de 21 dias. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com seis tratamentos e quatro repetições de seis aves cada. As estimativas dos níveis de farinha de cará foram determinadas por meio de regressão polinomial. Os resultados de consumo de ração, produção de ovos, conversão alimentar (por dúzia de ovos e massa de ovos) e massa de ovo apresentaram diferenças significativas (P 0,05) pela inclusão de farinha de cará nas rações. Foram observadas diferenças significativas (P 0,05) nas concentrações de triglicerídeos e pH sanguíneos apresentando efeito quadrático. A partir dos resultados encontrados, concluiu-se que a farinha de cará pode ser utilizada como alimento alternativo em rações de poedeiras comerciais leves, tendo o nível de 5% de inclusão apresentado melhor desempenho e resultados de bioquímica sérica. Até 25% de inclusão, não houve alteração na qualidade do ovo.(AU)
Assuntos
Animais , Dioscorea/crescimento & desenvolvimento , Galinhas/metabolismo , Ração Animal/análise , Ração AnimalRESUMO
This study was developed with the objective of to evaluate the performance, egg quality and biochemical parameters of increasing levels (0; 5; 10; 15; 20 e 25%) of cará flour in diets for laying hens. 144 birds Hissex White with 39 weeks of age were used. The experiment had duration of 84 days divided into four periods of 21 days. The experimental method was complete randomized with six treatments and four replications of six birds each. The estimates of cará flour levels were determined by polynomial regression. The results of feed intake, egg production, feed conversion (per dozen eggs and per egg mass), and egg mass showed significant differences (P 0.05) observed quadratic effect. The egg quality variables werent influenced significantly (P > 0.05) by the treatments. Significant differences were observed (P 0.05) in blood triglyceride and pH concentrations showed quadratic effect. From the results, concludes that the cará flour can be used as an alternative food in diets for laying hens, with the inclusion level of 5% showed great results of performance and serum biochemistry. At 25% of inclusion, there wasnt change in egg quality.
Esse trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o desempenho, qualidade do ovo e bioquímica sérica de poedeiras comerciais leves submetidas a rações com níveis crescentes (0, 5, 10, 15, 20 e 25%) de farinha de cará. Foram utilizadas 144 poedeiras da linhagem Hissex White com 39 semanas de idade. O experimento teve duração de 84 dias divididos em quatro períodos de 21 dias. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com seis tratamentos e quatro repetições de seis aves cada. As estimativas dos níveis de farinha de cará foram determinadas por meio de regressão polinomial. Os resultados de consumo de ração, produção de ovos, conversão alimentar (por dúzia de ovos e massa de ovos) e massa de ovo apresentaram diferenças significativas (P 0,05) pela inclusão de farinha de cará nas rações. Foram observadas diferenças significativas (P 0,05) nas concentrações de triglicerídeos e pH sanguíneos apresentando efeito quadrático. A partir dos resultados encontrados, concluiu-se que a farinha de cará pode ser utilizada como alimento alternativo em rações de poedeiras comerciais leves, tendo o nível de 5% de inclusão apresentado melhor desempenho e resultados de bioquímica sérica. Até 25% de inclusão, não houve alteração na qualidade do ovo.
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Animais , Dioscorea/crescimento & desenvolvimento , Galinhas/metabolismo , Ração Animal , Ração Animal/análiseRESUMO
This study was carried out at the State University of Maranhão, São Luís, Brazil from January to November 2012. We assessed the behavior of the yam Dioscorea cayenensis Da Costa, fertilized with different rates and sources of nitrogen (N). The experimental design was randomized, with treatments in a 6 × 2 factorial design. The factors were represented by six rates of N fertilization (0, 50, 100, 150, 200, and 250 kg·ha-1) and two sources (ammonium sulfate and urea) by using four replicates. We evaluated the mean mass, commercial root yield, leaf N content, starch content in the tubers, and percentage of tubers with symptoms of nematode infection (dry and thick skins). The maximum values for the mean masses of commercial tubers were 2.5 and 1.9 kg with doses of 130 and 160 kg of N ha-1 from ammonium sulfate and urea, respectively. Doses of 130 and 154.3 kg of N ha-1 produced the maximum yields of commercial tubers of 19.7 and 14.9 t·ha-1 with ammonium sulfate and urea fertilization, respectively. The maximum levels of foliar N by using urea and ammonium sulfate were 36.5 and 29.3 g·kg-1, respectively, at a dosage of 250 kg·ha-1. The maximum starch contents of 25.7 and 28.3 % were obtained at doses of 114 and 116 kg of N ha-1 of ammonium sulfate and urea, respectively. The percentage of tubers infected with nematodes was 10% when the N source was urea and 15.6% when the source...(AU)
O trabalho foi realizado na Universidade Estadual do Maranhão, São Luís, MA, no período de janeiro a novembro de 2012, com o objetivo de avaliar o comportamento do inhame (Dioscorea cayenensis), cultivar Da Costa, adubado com fontes e doses de N. O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados com os tratamentos distribuídos em arranjo fatorial 6 × 2, com os fatores foram representados por seis doses de N (0, 50, 100, 150, 200 e 250 kg ha-1) e duas fontes (sulfato de amônio e ureia), em quatro repetições. Foram avaliados a massa média, produtividade comercial de túberas, teores de N foliar e amido nas túberas e percentagens de túberas com sintomas de ataque de nematóides (casca seca e casca grossa). Os máximos valores para as massas médias de túberas comerciais foram 2,5 e 1,9 kg alcançados nas doses de 130 e 160 kg ha-1 de N, fonte sulfato de amônio e ureia, respectivamente. As doses de 130,0 e 154,3 kg ha-1 de N foram responsáveis pelas produtividades máximas de túberas comerciais de 19,7 e 14,9 t ha-1, respectivamente, nas fontes sulfato de amônio e ureia. Os teores máximos de N foliar nas fontes ureia e sulfato de amônio foram respectivamente, de 36,5 e 29,3 g kg-1 na dose de 250 kg ha-1. Os teores máximos de amido de 25,7 e 28,3% foram obtidos nas doses de 114 e 116 kg ha-1 de N, respectivamente, nas fontes sulfato de amônio e ureia. A percentagem de...(AU)
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Dioscorea/efeitos dos fármacos , Dioscorea/crescimento & desenvolvimento , Nitrogênio/administração & dosagemRESUMO
This study was carried out at the State University of Maranhão, São Luís, Brazil from January to November 2012. We assessed the behavior of the yam Dioscorea cayenensis Da Costa, fertilized with different rates and sources of nitrogen (N). The experimental design was randomized, with treatments in a 6 × 2 factorial design. The factors were represented by six rates of N fertilization (0, 50, 100, 150, 200, and 250 kg·ha-1) and two sources (ammonium sulfate and urea) by using four replicates. We evaluated the mean mass, commercial root yield, leaf N content, starch content in the tubers, and percentage of tubers with symptoms of nematode infection (dry and thick skins). The maximum values for the mean masses of commercial tubers were 2.5 and 1.9 kg with doses of 130 and 160 kg of N ha-1 from ammonium sulfate and urea, respectively. Doses of 130 and 154.3 kg of N ha-1 produced the maximum yields of commercial tubers of 19.7 and 14.9 t·ha-1 with ammonium sulfate and urea fertilization, respectively. The maximum levels of foliar N by using urea and ammonium sulfate were 36.5 and 29.3 g·kg-1, respectively, at a dosage of 250 kg·ha-1. The maximum starch contents of 25.7 and 28.3 % were obtained at doses of 114 and 116 kg of N ha-1 of ammonium sulfate and urea, respectively. The percentage of tubers infected with nematodes was 10% when the N source was urea and 15.6% when the source...
O trabalho foi realizado na Universidade Estadual do Maranhão, São Luís, MA, no período de janeiro a novembro de 2012, com o objetivo de avaliar o comportamento do inhame (Dioscorea cayenensis), cultivar Da Costa, adubado com fontes e doses de N. O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados com os tratamentos distribuídos em arranjo fatorial 6 × 2, com os fatores foram representados por seis doses de N (0, 50, 100, 150, 200 e 250 kg ha-1) e duas fontes (sulfato de amônio e ureia), em quatro repetições. Foram avaliados a massa média, produtividade comercial de túberas, teores de N foliar e amido nas túberas e percentagens de túberas com sintomas de ataque de nematóides (casca seca e casca grossa). Os máximos valores para as massas médias de túberas comerciais foram 2,5 e 1,9 kg alcançados nas doses de 130 e 160 kg ha-1 de N, fonte sulfato de amônio e ureia, respectivamente. As doses de 130,0 e 154,3 kg ha-1 de N foram responsáveis pelas produtividades máximas de túberas comerciais de 19,7 e 14,9 t ha-1, respectivamente, nas fontes sulfato de amônio e ureia. Os teores máximos de N foliar nas fontes ureia e sulfato de amônio foram respectivamente, de 36,5 e 29,3 g kg-1 na dose de 250 kg ha-1. Os teores máximos de amido de 25,7 e 28,3% foram obtidos nas doses de 114 e 116 kg ha-1 de N, respectivamente, nas fontes sulfato de amônio e ureia. A percentagem de...
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Dioscorea/crescimento & desenvolvimento , Dioscorea/efeitos dos fármacos , Nitrogênio/administração & dosagemRESUMO
Background: The perennial medicinal herb Dioscorea zingiberensis is a very important plant used for steroid drug manufacturing for its high level of diosgenin in rhizome. Although the stimulation of diosgenin accumulation by ethylene has been reported in a few of plant species, its regulation is not yet characterized at the molecular level, the underlying molecular mechanism remains elusive. Results: In this study, the effects of ethylene on diosgenin biosynthesis in in vitro cultures of D. zingiberensis were described. The results showed that, in samples treated with ethylene at concentration E3 (10(4) dilution of 40% ethephon), the diosgenin biosynthesis was significantly promoted in comparison with the control samples. Treatment with high concentrations of ethylene had inhibitory effect, whereas with low concentration of the gas elicitor brought about no detectable deleterious effect on the growth rate and diosgenin content of the cultures. The considerable increase of diosgenin level in in vitro cultured Dioscorea zingiberensis by ethylene application is accompanied by the concomitant increase of soluble proteins and chlorophyll content. The gene expressions of cycloartenol synthase and 3-hydroxy-3-methylglutaryl-CoA reductase but not of squalene synthase or farnesyl pyrophosphate synthase were up-regulated by applied ethylene. Conclusions: Our results suggest that ethylene treatment enhanced diosgenin accumulation via up-regulation of the gene expressions of cycloartenol synthase and 3-hydroxy-3-methylglutaryl-CoA reductase.
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Transferases Intramoleculares/genética , Transferases Intramoleculares/metabolismo , Dioscorea/metabolismo , Hidroximetilglutaril-CoA Redutases/genética , Hidroximetilglutaril-CoA Redutases/metabolismo , Técnicas In Vitro , RNA/isolamento & purificação , Expressão Gênica , Regulação para Cima , Reação em Cadeia da Polimerase Via Transcriptase Reversa , Dioscorea/crescimento & desenvolvimento , Dioscorea/genética , Diosgenina/análise , EtilenosRESUMO
This work aimed to characterize the molecular structure and functional properties of starches isolated from wild Dioscorea yams grown at the Amazons, using conventional and up-to-date methodologies. Among the high purity starches isolated (≥99%), the chain lengths were similar, whereas variations in gelatinization profile were observed. Starches have shown varied-shaped granules with monomodal distribution, and B-type crystallinity. Variations in amylose contents found by three analyses were hypothesized being related to intermediate material. Linear chain lengths were similar, and their amylopectins showed a dense, spherical conformation and similar molecular characteristics. The average molar mass and the radius of gyration of the chromatograms of the yam amylopectin, M¯W and R¯G were ranging between 174×10(6) g mol(-1) and 237×10(6) g mol(-1), and 201 nm and 233 nm, respectively. The white yams starches were more sensible to enzymes than the other two. All starches have shown a wide range of functional and nutritional properties.
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Dioscorea/química , Dioscorea/crescimento & desenvolvimento , Amido/química , Amido/isolamento & purificação , Amilose/química , Fenômenos Químicos , Dioscorea/genética , Dioscorea/metabolismo , Genótipo , Reologia , Amido/metabolismo , Temperatura , VenezuelaRESUMO
The fundamental question about Dioscorea trifida (Dioscoreaceae), the most important Amerindian yam, that remains unresolved concerns its evolutionary origin, since no wild relative has been reported. In this paper we report the existence of D. trifida's wild relative for the first time. The diploidy of wild D. trifida (2n = 40) is clearly demonstrated by flow cytometry, chromosome counts, and microsatellite pattern analysis, whereas the cultivated form was previously shown to be autotetraploid (2n = 80). In the coastal region where the wild and cultivated forms are sympatric, tetraploid and triploid cytotypes coexist within the same populations. In the sites where the wild and cultivated forms are allopatric, the wild diploid cytotype predominates. AFLP (amplified fragment length polymorphism) analyses gave an initial idea of the position of the wild forms in relation to the cultivated forms. All the wild and cultivated types form a monophyletic group structured into two major subgroups corresponding to the tetraploid cytotype of the cultivated form and the diploid cytotype of the wild form. The triploid cytotypes of the wild form are in an intermediary position. Wild accessions are grouped on the basis of their geographic origin. The data presented in this paper are significant for the effective breeding and conservation of D. trifida and to assess its genetic diversity and population structure for the general understanding of the evolution and domestication of the species.
Assuntos
Dioscorea/genética , Diploide , Espécies em Perigo de Extinção , Variação Genética/genética , Análise do Polimorfismo de Comprimento de Fragmentos Amplificados , Cromossomos de Plantas/genética , DNA de Plantas/análise , DNA de Plantas/genética , Dioscorea/classificação , Dioscorea/crescimento & desenvolvimento , Citometria de Fluxo , Guiana Francesa , Repetições de Microssatélites/genética , Filogenia , PoliploidiaRESUMO
Con el empleo del sistema de inmersión temporal fue posible incrementar la multiplicación in vitro de los segmentos nodales en el clon de ñame Blanco de Guinea. Con este tipo de sistema de cultivo se obtuvieron los más altos valores para la altura de la planta, número de entrenudos por planta, así como para la masa fresca y seca de las mismas. Las condiciones de cultivo creadas en el sistema de inmersión temporal para la multiplicación in vitro de los segmentos nodales lograron el más alto coeficiente de multiplicación (8,50), así como redujeron el número de plantas con síntomas de vitrificación (3,30). Las plantas cultivadas en este tipo de sistema de cultivo se caracterizaron por el mayor crecimiento de los segmentos nodales, coloración verde y hojas más desarrolladas. La utilización de este tipo de sistema de cultivo en la fase de multiplicación in vitro de los segmentos nodales posibilitará incrementar el empleo de la micropropagación para la producción de semilla en el complejo Dioscorea cayenensis - D. rotundata
Assuntos
Dioscorea/crescimento & desenvolvimentoRESUMO
This manuscript evaluates the phytotoxicity and biotransformation of n-hexadecane as well as peroxidase activity and cytochrome P450 concentration in microsomes for cell suspension cultures of Cinchona robusta and Dioscorea composita. Phytotoxicity was evaluated based on viability and growth. Cell cultures were exposed to a 2 and 4% (v/v) dose of n-hexadecane. The biotransformation of n-hexadecane was determined based on labeled recovery in polar, nonpolar, and cell residue fractions after cell culture extraction during exponential cell growth phase and stationary phase. Differences were observed in accumulation of label during cell growth phase and stationary phase for the cells of the two plants. Differences also were observed between phases for label in polar and nonpolar fractions. Thin-layer chromatography determined labeled intermediates and some were identified. The activity of peroxidase and concentration of cytochrome P450 was lower in C. robusta than in controls and greater in D. composita than in controls. In vitro biotransformation was not successful.