RESUMO

The current study aimed to analyze the psychological alterations resulting from rapid weight loss in the mood states and burnout of male Brazilian jiu-jitsu athletes. For the purpose of this study, 31 Brazilian jiu-jitsu athletes participated, divided into two groups (RWLG: rapid weight loss group and CG: control group). Data collections were performed at three moments (1: baseline, before weight loss; 2: weigh-in, during the official competition; and 3: recovery, 7 to 10 days after the competition), with application of the Brunel Mood Scale (BRUMS) and Athlete Burnout Questionnaire (ABQ). Considering the outcomes, for body mass, the athletes from RWLG presented mean reductions of 3.5 kg (4.2% of the initial body mass). For mood states, both groups (RWLG and CG) presented a moment effect for tension and confusion, with higher levels during weigh-in compared to baseline and recovery (p < 0.05). For burnout, both groups showed low levels of burnout, with no effect of moment, group, or interaction in the analyses (p > 0.05). Based on these results, it is concluded that weight loss, in the magnitude performed in this study, did not generate an additional impact on mood or level of burnout in Brazilian jiu-jitsu athletes during a competitive process.

RESUMO

El objetivo es comparar el IMC con el porcentaje de grasa corporal y el peso ideal, para complementar el IMC en el diagnóstico de obesidad, de un grupo de adultos. Métodos: estudio descriptivo, transversal, prospectivo y correlacional, en una muestra de 797 adultos con edad entre 17 y 96 años, atendidos en diferentes centros clínicos de Caracas, entre 2015 y 2018. Las variables son: edad, peso, talla y se calcularon el IMC, porcentaje de grasa corporal (PGC) y peso ideal (PI). Se clasificaron por sexo, grupo etáreo y según el IMC en normalidad y obesidad. Se utilizaron dos fórmulas para el PGC: Deurenberg y Regresión; y tres fórmulas para PI: Lorenz, Ramírez et al y Broca. Se obtuvieron medidas descriptivas, asociación, correlación, comparación de promedios y prueba de normalidad, mediante el soware Excel, Epidat.2. Resultados: Promedios de IMC y PGC aumentan hasta los 40 años y disminuye hasta los 79 años, las variables Talla ­ PI Broca, e IMC- PGCR correlacionan bien (r>0,75). Los promedios del IMC, PGCD, PGCR, PI Broca y PI Lorenz, según sexo, son significativos (p<0,000); para el IMC, en Normalidad y Obesidad, los promedios de peso, IMC, PGCD y PGCR son mayores en grupo de Obesidad, y significativos (p<0,000). La prueba de normalidad Shapiro-Francia comprobó que la distribución del IMC, PGCD, PGCR y PI Lorenz, provienen de una población distribuida normalmente (p< 0,000). Conclusiones: el IMC aun cuando es utilizado más frecuentemente para diagnosticar obesidad, clasifica con normalidad, a quienes tienen un alto porcentaje de grasa corporal(AU)

The objective is to compare BMI with the percentage of body fat and ideal weight, to supplement BMI in the diagnosis of obesity, from a group of adults. METHODS: descriptive, cross-cutting, prospective and correlational study, in a sample of 797 adults between 17 and 96 years old, attended in different clinical centers of Caracas, between 2015 and 2018. the variables are: age, weight, size and BMI was calculated, percentage of body fat (BFP) and ideal weight (IW). they were classified by sex, age group and BMI in normality and obesity. Two formulas were used for BFP: Deurenberg and Regression; and three formulas for IW: Lorenz, Ramirez-Lopez et al and Broca. Descriptive measures, association, correlation, average comparison and normality test were obtained, using Excel software, Epidat.2. RESULT: BMI and BFP averages increase to 40 years and decrease to age 79, the variables Size ­ IW Broca, and BMI- BFPR correlate well (r>0.75). e average BMI, BFPD, BFPR, IW Broca and IW Lorenz, depending on gender, are significant (p<0.000); for BMI, in Normality and Obesity, the weight averages, BMI, BFPD and BFPR are higher in the Obesity group, and significant (p<0,000). the Shapiro-France normality test found that the distribution of BMI, BFPD, BFPR and IW Lorenz, comes from a normally distributed population (p< 0.000). CONCLUSIONS: BMI even though it is most commonly used to diagnose obesity, it classifies normally, those with a high percentage of body fat(AU)

Assuntos

RESUMO

This study evaluated the effect of Mucuna pruriens (MP) administration on neuroinflammation and behavioral and murinometric parameters in obese rats. Proximate composition, oligosaccharide and phenolic compound profile of MP were determined. Wistar adult male rats were randomized into healthy (HG) and obese group (OG). The HG consumed a control chow diet while OG consumed a cafeteria diet for eight weeks. Then, they were subdivided into: Healthy (HG); Healthy with MP administration (HGMP); Obese (OG); Obese with MP administration (OGMP), with the consumption of the respective diets remaining for another eight weeks, in addition to gavage with MP extract to supplemented groups (750 mg/kg weight). MP presented a composition rich in proteins and phenolic compounds, especially catechin, in addition to 1-kestose and levodopa. Supplementation reduced food intake, body weight, and thoracic and abdominal circumferences in obese rats. MP showed anxiolytic and antidepressant effects and reduced morphological damage and expression of interleukin 6 in the hippocampus of obese rats. MP treatment showed satietogenic, slimming, anxiolytic and antidepressant effects, besides to minimizing hippocampal neuroinflammation in obese rats. Our results demonstrated the potential anti-obesity of MP which are probably related to the high content of bioactive compounds present in this plant extract.

Assuntos

RESUMO

RESUMO Objetivos: investigar e discutir publicações acerca do suporte relacionado ao luto de pais que vivenciam a perda do filho neonato. Material e método: revisão crítica de literatura com busca nas bases de dados CINAHL, Embase, PubMed, PsycINFO e Scopus, de artigos publicados entre janeiro de 2010 e julho de 2017, utilizando análise temática para o tratamento dos dados coletados. Resultados: foram construídas três categorias temáticas: 1) apoio e suporte aos pais que vivenciam a experiência da perda do filho neonato; 2) sentimentos dos pais ante situações de morte e desfechos do luto e 3) participação dos pais no processo de tratamento e prognóstico do filho. Foram destacadas algumas necessidades: melhor preparo dos profissionais, comunicação adequada, formação de memória do neonato, envolvimento dos pais no processo de morte. Conclusões: a diversidade cultural na experiência de luto fica evidente e deve ser considerada no cuidado ao enlutado; a continuação do vínculo com familiares após o processo de morte/morrer do neonato pode ser fonte de prevenção de transtornos durante o luto. Refletir sobre diretrizes, políticas e formação curricular ampliada pode trazer diferencial à equipe de saúde na assistência ao luto e, portanto, à saúde mental.

RESUMEN Objetivos: investigar y discutir publicaciones acerca del soporte relacionado al duelo de padres que vivencian la pérdida del hijo neonato. Material y método: revisión crítica de literatura con búsqueda en las bases de datos CINAHL, Embase, PubMed, PsycINFO y Scopus, de artículos publicados entre enero del 2010 y julio del 2017, utilizando análisis temática para el tratamiento de los datos recolectados. Resultados: se diseñaron tres categorías temáticas: 1) apoyo y soporte a los padres que vivencian la experiencia de la pérdida del hijo neonato; 2) sentimientos de los padres ante situaciones de muerte y duelo, y 3) participación de los padres en el proceso de tratamiento y pronóstico del hijo. Se destacaron algunas necesidades: mejor preparo de los profesionales, comunicación adecuada; formación de memoria del neonato, vínculo de los padres en el proceso de muerte. Conclusiones: se evidencia la diversidad cultural en la experiencia de duelo, la que se debe considerar en el cuidado al enlutado; la continuidad del vínculo con familiares luego del proceso de muerte/morir del neonato puede ser fuente de prevención de trastornos durante el duelo. Reflexionar sobre directrices, políticas y formación curricular ampliada puede traer diferencial al equipo de salud en la asistencia al duelo y, por ende, a la salud mental.

ABSTRACT Objectives: research and discuss publications on support for grieving parents who have lost a newborn child. Materials and method: The CINAHL, Embassy, PubMed, PsycINFO and Scopus databases were searched for a critical review of literature. The focus was on articles published between January 2010 and July 2017. The collected data were subject to a thematic analysis. Results: Three thematic categories were created: 1) support and assistance for parents who experience the loss of a newborn child; 2) the feelings of parents in situations involving death and grief; and 3) participation of the parents in their child's treatment and prognosis. Several needs were highlighted; namely, better preparation on the part of medical professionals, adequate communication, formation of a memory of the newborn, the parental bond in the process of death. Conclusions: Cultural diversity is evident in the mourning experience and should be taken into account when caring for the mourner. The continuity of the bond with family members after the death / dying process involving a newborn can help to prevent disorders during grief. Reflecting on guidelines, policies and expanded curricular training can make a difference for the health team in terms of assistance during grief and also when it comes to mental health.

Assuntos

RESUMO

Purebred and crossbred calves (n = 3,871) were selected that were born in the sub-region of the Pantanal of Aquidauana (Brazil), derived from Nellore, Brangus, Wagyu, and ½ Brangus + ½ Nellore cows, which were artificially inseminated by bulls of the Aberdeen Angus, Red Angus, Brangus, Nellore, and Wagyubreeds. Parameters such as weaning weight, daily gain from birth to weaning, and the number of days to gain 160 kg, were assessed inthese calves and phenotypic correlations between the traits were evaluated. Data were analyzed using two statistical models. The first model included sire breed effects, the genetic group of the cow, sex, year of birth (AN), birth season (EN), and the interaction AN * EN. The second model included the genetic group of the calf, sex, AN, EN, and the interaction AN * EN. The genetic group of the cow and calf and the interaction AN * EN did not significantly affect body weight (p 0.05). The average weaning weights of progeny were as follows: Aberdeen Angus bulls, 177.70 ± 3.28 kg; Red Angus, 180.31 ± 3.46 kg; Brangus, 181.48 ± 3.15 kg; Nellore, 175.43 ± 3.60 kg; and Wagyu, 173.16 ± 2.96 kg.(AU)

Utilizaram-se informações de 3.871 bezerros puros e cruzados, provindos de fêmeas das raças: Nelore, Brangus, Wagyu e ½ Brangus vs. ½ Nelore, as quais receberam o sêmen proveniente de touros das raças Aberdeen Angus, Red Angus, Brangus, Nelore e Wagyu para avaliar efeitos sobre o peso a desmama, ganho diário de peso do nascimento a desmama e o número de dias para se obter 160 kg de bezerros nascidos na sub-região do Pantanal de Aquidauana (Brasil), avaliando correlações fenotípicas entre as características. Analisaram-se os dados, utilizaram-se dois modelos estatísticos. O primeiro incluiu efeitos de raça do touro, grupo genético da vaca, sexo, ano de nascimento (AN), estação de nascimento (EN) e interação AN*EN. O segundo incluiu grupo genético do bezerro, sexo, AN, EN e interação AN*EN. Grupo genético da vaca e interação AN*EN do bezerro não influenciou (p 0.05) no peso ao desmame. Observou-se peso médio ao desmame para filhos de touros Aberdeen Angus de 177,7 ± 3,3 kg, Red Angus de 180,3 ± 3,5 kg, Brangus de 181,48 ± 3,2 kg, Nelore de 175,4 ± 3,6 kg e Wagyu de 173,1 ± 3,0 kg.(AU)

Assuntos

RESUMO

Purebred and crossbred calves (n = 3,871) were selected that were born in the sub-region of the Pantanal of Aquidauana (Brazil), derived from Nellore, Brangus, Wagyu, and ½ Brangus + ½ Nellore cows, which were artificially inseminated by bulls of the Aberdeen Angus, Red Angus, Brangus, Nellore, and Wagyubreeds. Parameters such as weaning weight, daily gain from birth to weaning, and the number of days to gain 160 kg, were assessed inthese calves and phenotypic correlations between the traits were evaluated. Data were analyzed using two statistical models. The first model included sire breed effects, the genetic group of the cow, sex, year of birth (AN), birth season (EN), and the interaction AN * EN. The second model included the genetic group of the calf, sex, AN, EN, and the interaction AN * EN. The genetic group of the cow and calf and the interaction AN * EN did not significantly affect body weight (p 0.05). The average weaning weights of progeny were as follows: Aberdeen Angus bulls, 177.70 ± 3.28 kg; Red Angus, 180.31 ± 3.46 kg; Brangus, 181.48 ± 3.15 kg; Nellore, 175.43 ± 3.60 kg; and Wagyu, 173.16 ± 2.96 kg.

Utilizaram-se informações de 3.871 bezerros puros e cruzados, provindos de fêmeas das raças: Nelore, Brangus, Wagyu e ½ Brangus vs. ½ Nelore, as quais receberam o sêmen proveniente de touros das raças Aberdeen Angus, Red Angus, Brangus, Nelore e Wagyu para avaliar efeitos sobre o peso a desmama, ganho diário de peso do nascimento a desmama e o número de dias para se obter 160 kg de bezerros nascidos na sub-região do Pantanal de Aquidauana (Brasil), avaliando correlações fenotípicas entre as características. Analisaram-se os dados, utilizaram-se dois modelos estatísticos. O primeiro incluiu efeitos de raça do touro, grupo genético da vaca, sexo, ano de nascimento (AN), estação de nascimento (EN) e interação AN*EN. O segundo incluiu grupo genético do bezerro, sexo, AN, EN e interação AN*EN. Grupo genético da vaca e interação AN*EN do bezerro não influenciou (p 0.05) no peso ao desmame. Observou-se peso médio ao desmame para filhos de touros Aberdeen Angus de 177,7 ± 3,3 kg, Red Angus de 180,3 ± 3,5 kg, Brangus de 181,48 ± 3,2 kg, Nelore de 175,4 ± 3,6 kg e Wagyu de 173,1 ± 3,0 kg.

Assuntos

RESUMO

30 cepas de levaduras aisladas desde un suelo trumao (Hapludans) usado como pradera en rotación, se cultivaron individualmente (100 µl = a 102 ufc delevaduras/mL) en matraces con 50 mL de ®vinaza¼, estos fueron incubados en un agitador orbital a 150 rpm, 23 °C por 5 días, luego de la incubación el contenido de cada matraz se centrifugo a 3.500 rpm por 20 min., a los pellet obtenidos se les determino: el peso seco (PS); fosforo total (FT) por digestión ácida y posterior lectura a 400 nm; proteínas totales (PT) por colorimetría Biuret a 595 nm y lípidos totales (LT) mediante el método colorimétrico de la sulfo-fosfo vainillina a 520 nm. Las 30 cepas de levaduras crecieron en la vinaza. El mayor PS lo registro la cepa 25 (331 g de levadura L-1 de ®vinaza¼). FT lo registro la cepa 28 (4,8 mg g-1 de levadura seca). PT lo registro la cepa 24 (25,90 mg g-1 de levadura seca) y LT lo registro la cepa 18 (287,4 mg g-1 de levadura seca).

Thirty strains of yeast isolated from a volcanic ash soil (Hapludans), used as pasture rotation, were individually cultured (100 µl = 102 cfu of yeast cells mL-1) in flasks with 50 mL of ®vinasse¼, these were incubated at 23 °C for 5 day, after incubation the contents of each flask was centrifuged at 3500 rpm for 20 min, the pellet obtained was determined: dry weight (DW); total phosphorus (FT) by acid digestion and later reading at 400 nm; total protein (TP) by Biuret at 595 nm and total lipid (TL) by the colorimetric method of the sulfo-phospho-vanillin at 520 nm. The Thirty strains of yeast grown on vinasse. The best DW, was determined for strain 25 (331 g yeast L-1 ®vinasse¼). FT was determined for strain 28 (4,8 mg g-1 dry yeast). TP was determined for strain 24 (25, 90 mg g-1 dry yeast) and TL was determined for strain18 (287, 4 mg g-1 dry yeast).

Assuntos

RESUMO

A perda rápida de peso é altamente prevalente entre atletas de luta. No judô, há um período entre a pesagem e o início da competição no qual atletas podem se recuperar da perda de peso. Apesar desse tempo ser determinante para o desempenho, nenhum estudo avaliou seu padrão de duração. Este estudo objetivou determinar o padrão de duração do tempo entre a pesagem e o início das lutas em competições oficiais de judô. Foram analisados 117 atletas do sexo masculino (classes juvenil, júnior e sênior) durante duas competições oficiais. Registraram-se o horário de término da pesagem e do início da primeira luta de cada atleta. O tempo médio de recuperação foi de aproximadamente quatro horas. A maior parte dos atletas teve aproximadamente 2,5 - 5 horas entre a pesagem e o início das lutas. O período para a classe sênior foi significantemente maior do que o das classes júnior e juvenil (p < 0,01) e o da classe júnior foi significantemente maior do que o da classe juvenil (p < 0,01). Conclui-se que os tempos de recuperação aqui registrados são provavelmente padrões para competições de mesmo porte e esquema organizacional, embora os tempos específicos para as classes etárias possam se modificar. O período que a maioria dos atletas teve para recuperar-se é suficiente para adequada ingestão de alimentos e líquidos, o que minimiza o impacto da perda de peso sobre o desempenho e estimula a pratica de métodos agressivos de perda rápida de peso.

Rapid weight loss is highly prevalent among combat sport athletes. After the weigh-in, there is a period in which athletes can refeed and rehydrate before the combats. The length of this recovery period is determinant for performance in the subsequent combats. No study, however, has determined the time patterns of such period. The purpose of this study was to determine the patterns of recovery time between the weigh-in and the first combats during judo competitions. One hundred and seventeen juvenile, junior and senior male athletes were analyzed during two São Paulo state competitions. The time at which each athlete has finished the weight-in and the time at which they have started the first combat were recorded and then the recovery period between weigh-in and combats was calculated. Average recovery time was approximately four hours. Most athletes had a 2.5 to 5-hour recovery time between the weigh-in and the first combat. Senior athletes had a significant longer recovery time compared to junior and juvenile (p < 0.001). Junior athletes also had a significant longer recovery time in comparison to juvenile athletes (p < 0.001). In conclusion, the patterns for recovery time presented in this study are likely to be a standard if competitions of similar size and organization are considered. Recovery period for the majority of athletes is enough to allow them to refeed and rehydrate, so the impact of weight loss on performance would be minimal. This can stimulate athletes to engage in potentially harmful rapid weight loss procedures.

Assuntos

RESUMO

Foram avaliadas 240 ninhadas de coelhos, da desmama ao abate, em três ordens de parto (OP), oriundas de matrizes submetidas a diferentes níveis de energia na dieta e idade de desmama dos láparos. Os tratamentos, em esquema fatorial 2 x 2 x 2 x 3 (2.600 e 2.800 kcal ED kg-1 até desmama versus desmama aos 28 e 35 dias versus dietas com alto ou baixo nível de amido (21 ou 16%) da desmama ao abate versus três ordens de parto), com dez repetições (ninhada). O nível de 2.600 kcal kg-1 de ração até a desmama elevou o ganho de peso, melhorou a conversão alimentar e reduziu o custo da ração no período da desmama aos 50 dias. A desmama aos 28 dias reduziu o consumo médio diário de ração da desmama ao abate. O nível mais elevado de amido nas dietas pós-desmama reduziu o consumo médio até 50 dias de idade e reduziu os custos. A sequência da ordem de parto elevou o peso vivo à desmama, aos 50 e aos 70 dias, o ganho de peso diário, o consumo de ração e o peso das vísceras comestíveis. Os dados sugerem o uso de ração com 2.600 kcal ED kg-1 até o desmame, desmame aos 28 dias e 21% de amido na ração dos coelhos da desmama ao abate.(AU)

240 litters of rabbits were used, from weaning to slaughter, in three parturition sequences, descended from rabbit does which were feed with different levels of digestible energy on diet and weaning age of young rabbits. The litters were allocated in a 2 x 2 x 2 x 3 factorial design (diets with 2600 and 2800 kcal DE kg-1 until weaning versus weaning at 28 and 35 days old versus diets with 21 or 16% of starch from weaning to slaughter versus three parturition sequences), with 10 replications (litters). The 2600 kcal DE kg-1 level improved weight gain, feed: gain ratio and reduced the diet cost from weaning to 50 days of age. Weaning at 28 days reduced the average feeding intake from weaning to slaughter. The higher level of starch reduced average feeding intake until 50 days of age and also reduced the cost. The parturition sequence increased the live weight at 70 days, daily weight gain and feeding intake during the experiment period, as well as heart, liver and kidney weight. The results suggest the use of feed with 2600 kcal DE kg-1, weaning at 28 days old and 21% of starch on diet for rabbits from weaning to slaughter.(AU)

Assuntos

RESUMO

Foram avaliadas 240 ninhadas de coelhos, da desmama ao abate, em três ordens de parto (OP), oriundas de matrizes submetidas a diferentes níveis de energia na dieta e idade de desmama dos láparos. Os tratamentos, em esquema fatorial 2 x 2 x 2 x 3 (2.600 e 2.800 kcal ED kg-1 até desmama versus desmama aos 28 e 35 dias versus dietas com alto ou baixo nível de amido (21 ou 16%) da desmama ao abate versus três ordens de parto), com dez repetições (ninhada). O nível de 2.600 kcal kg-1 de ração até a desmama elevou o ganho de peso, melhorou a conversão alimentar e reduziu o custo da ração no período da desmama aos 50 dias. A desmama aos 28 dias reduziu o consumo médio diário de ração da desmama ao abate. O nível mais elevado de amido nas dietas pós-desmama reduziu o consumo médio até 50 dias de idade e reduziu os custos. A sequência da ordem de parto elevou o peso vivo à desmama, aos 50 e aos 70 dias, o ganho de peso diário, o consumo de ração e o peso das vísceras comestíveis. Os dados sugerem o uso de ração com 2.600 kcal ED kg-1 até o desmame, desmame aos 28 dias e 21% de amido na ração dos coelhos da desmama ao abate.

240 litters of rabbits were used, from weaning to slaughter, in three parturition sequences, descended from rabbit does which were feed with different levels of digestible energy on diet and weaning age of young rabbits. The litters were allocated in a 2 x 2 x 2 x 3 factorial design (diets with 2600 and 2800 kcal DE kg-1 until weaning versus weaning at 28 and 35 days old versus diets with 21 or 16% of starch from weaning to slaughter versus three parturition sequences), with 10 replications (litters). The 2600 kcal DE kg-1 level improved weight gain, feed: gain ratio and reduced the diet cost from weaning to 50 days of age. Weaning at 28 days reduced the average feeding intake from weaning to slaughter. The higher level of starch reduced average feeding intake until 50 days of age and also reduced the cost. The parturition sequence increased the live weight at 70 days, daily weight gain and feeding intake during the experiment period, as well as heart, liver and kidney weight. The results suggest the use of feed with 2600 kcal DE kg-1, weaning at 28 days old and 21% of starch on diet for rabbits from weaning to slaughter.

Assuntos

RESUMO

Este texto busca compartilhar a experiência de um Terapeuta Ocupacional em um Serviço de Pronto Atendimento Psicológico às pessoas que perderam um ente significativo por morte, destacando o processo de luto e suas possíveis manifestações nas atividades ocupacionais e no meio social, bem como a importância da assistência do Terapeuta Ocupacional inserido em equipes multiprofissionais que prestem assistência ao enlutado.(AU)

This paper seeks to share the experience of an Occupational Therapist in an Emergency Psychological Assistance to people who have lost a loved one significant death, highlighting the mourning process and its possible manifestations in the occupational and the social, as well as the importance of assistance the Occupational Therapist inserted in multidisciplinary teams to provide assistance to the bereaved.(AU)

RESUMO

This study was aimed at investigating steers performance on native pasture supplemented with levels of full fat rice bran: 0; 0.5; 1.0 and 1.5% of body weight of the animals, in a completely randomized design, with a split plot arrangement, during 126 days. In main plots were allocated the levels of supplement and in a split plot, the periods of time (6 periods of 21 days each). The supplementation was individual, offered twice a day, at 7am and 3.3pm. The system of pasture was continuous grazing with fix stocking density and variable stocking rate. The average percent of crude protein were 6.8% and 14.9% and the in vitro digestibility coefficients were 59.54% and 71.47% in native pasture and rice bran, respectively (in the dry matter). The live weight gains of the animals were 0.35; 0.55; 0.53 and 0.63kg d-1 with the rice bran daily inclusion of 0.0; 0.5; 1.0 and 1.5% of the animals live weigh differing only when it was considered the use or not use of the supplement. The carcass yield and weigh do not differ among the treatments. The supplementation with full fat rice bran in the levels between 0.5% and 1.5% of live weight proportioned an increase on the live weigh gain of approximately 60% when compared with the animals that did not receive supplement.

Este trabalho teve por objetivo avaliar o desempenho de novilhos de corte em pastagem nativa (PN), suplementados com níveis de farelo de arroz integral (FAI) de 0; 0,5; 1,0 e 1,5% do peso vivo dos animais, num delineamento inteiramente casualizado em parcelas subdivididas, durante 126 dias. Na parcela principal, foram alocados os níveis de suplemento e, nas subparcelas, os períodos de tempo (6 períodos de 21 dias). A suplementação foi oferecida de forma individual, duas vezes por dia, às 7h e às 15h:30min. O método de pastejo empregado foi o contínuo com lotação fixa e carga variável. As médias encontradas para proteína bruta foram de 6,8 e 14,9%, e para os coeficientes de digestibilidade "in vitro" da matéria orgânica, foram de 59,54 e 71,47% na PN e no FAI, respectivamente (dados expressos na matéria seca). Os ganhos médios diários dos animais foram de 0,35; 0,55; 0,53; e 0,63kg animal-1 dia-1 para os níveis de inclusão de farelo de arroz de 0; 0,5; 1,0 e 1,5% do peso vivo dos animais, diferindo entre animais suplementados e não-suplementados. Os resultados de rendimento e peso de carcaça fria dos animais não diferiram entre os tratamentos. A suplementação com FAI nos níveis entre 0,5 a 1,5% proporcionou incremento no ganho médio diário de aproximadamente 60%, quando comparado com os animais que não receberam suplemento.

RESUMO

This study was aimed at investigating steers performance on native pasture supplemented with levels of full fat rice bran: 0; 0.5; 1.0 and 1.5% of body weight of the animals, in a completely randomized design, with a split plot arrangement, during 126 days. In main plots were allocated the levels of supplement and in a split plot, the periods of time (6 periods of 21 days each). The supplementation was individual, offered twice a day, at 7am and 3.3pm. The system of pasture was continuous grazing with fix stocking density and variable stocking rate. The average percent of crude protein were 6.8% and 14.9% and the in vitro digestibility coefficients were 59.54% and 71.47% in native pasture and rice bran, respectively (in the dry matter). The live weight gains of the animals were 0.35; 0.55; 0.53 and 0.63kg d-1 with the rice bran daily inclusion of 0.0; 0.5; 1.0 and 1.5% of the animals live weigh differing only when it was considered the use or not use of the supplement. The carcass yield and weigh do not differ among the treatments. The supplementation with full fat rice bran in the levels between 0.5% and 1.5% of live weight proportioned an increase on the live weigh gain of approximately 60% when compared with the animals that did not receive supplement.

Este trabalho teve por objetivo avaliar o desempenho de novilhos de corte em pastagem nativa (PN), suplementados com níveis de farelo de arroz integral (FAI) de 0; 0,5; 1,0 e 1,5% do peso vivo dos animais, num delineamento inteiramente casualizado em parcelas subdivididas, durante 126 dias. Na parcela principal, foram alocados os níveis de suplemento e, nas subparcelas, os períodos de tempo (6 períodos de 21 dias). A suplementação foi oferecida de forma individual, duas vezes por dia, às 7h e às 15h:30min. O método de pastejo empregado foi o contínuo com lotação fixa e carga variável. As médias encontradas para proteína bruta foram de 6,8 e 14,9%, e para os coeficientes de digestibilidade "in vitro" da matéria orgânica, foram de 59,54 e 71,47% na PN e no FAI, respectivamente (dados expressos na matéria seca). Os ganhos médios diários dos animais foram de 0,35; 0,55; 0,53; e 0,63kg animal-1 dia-1 para os níveis de inclusão de farelo de arroz de 0; 0,5; 1,0 e 1,5% do peso vivo dos animais, diferindo entre animais suplementados e não-suplementados. Os resultados de rendimento e peso de carcaça fria dos animais não diferiram entre os tratamentos. A suplementação com FAI nos níveis entre 0,5 a 1,5% proporcionou incremento no ganho médio diário de aproximadamente 60%, quando comparado com os animais que não receberam suplemento.

RESUMO

This experiment was developed at the Animal Science Department, at Federal University of Santa Maria, Brazil with the aim of determining the growth of the organs and other body constituents of lambs, and their proportion in the live weight (LW) and empty body weight (EBW). Twenty-two intact male lambs, from crossbreed Texel x Ideal dams sired by Texel males were used. Four lambs were slaughtered at the beginning of the experiment (24 hours after birth) and groups of six lambs were slaughtered at weaning and when reaching 28 or 33kg of body weight. To study the relative growth of the different body constituents, the halometric equations between the log of the weight of each component, and of the log of the EBW were fitted. The proportions of alimentary tract (AT), other internal organs (GOI), internal fat (IF) and carcass increased with increasing LW and EBW (P 0.05), whereas heart, liver, spleen, kidney, lung with trachea, blood, feet and head decreased (P 0.05). One group of constituents was early maturity (heart, kidney, lung with trachea, feet, blood and head), and another was of late maturity (rumen- reticulum- omasum and abomasum ), AT and IF). The remaining ones (liver, spleen, intestine, skin and carcass) had the same growth rate as EBW.

O experimento foi realizado no Setor de Ovinocultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria, com o objetivo de determinar o crescimento de órgãos e outros constituintes do corpo de cordeiros, e suas proporções em relação ao peso vivo (PV) e peso de corpo vazio (PCV). Utilizaram-se 22 cordeiros machos inteiros, filhos de carneiros Texel e ovelhas cruzas (Texel x Ideal). Desses, quatro foram abatidos ao nascimento, e os restantes ao desmame e aos 28 e 33kg. A determinação do crescimento dos constituintes corporais foi realizada através de equações alométricas, utilizando-se o logaritmo do peso de cada componente corporal, em função do logaritmo do PCV. As proporções do trato gastrintestinal (TGI), do conjunto de órgãos internos (COI), da gordura interna (GOI) e da carcaça aumentaram com a elevação do PV e PCV (P 0,05), enquanto que coração, fígado, rins, baço, (pulmão e traquéia), sangue, patas e pele diminuíram suas proporções (P 0,05). Os constituintes do corpo apresentaram diferentes ritmos de crescimento. Um grupo foi de desenvolvimento precoce (coração, rins, pulmões + traquéia, patas, sangue e cabeça), e outro tardio (rúmen, retículo, omaso e abomaso), TGI e GOI. Os restantes (fígado, baço, intestinos, pele e carcaça) cresceram na mesma velocidade que o PCV.

RESUMO

This experiment was developed at the Animal Science Department, at Federal University of Santa Maria, Brazil with the aim of determining the growth of the organs and other body constituents of lambs, and their proportion in the live weight (LW) and empty body weight (EBW). Twenty-two intact male lambs, from crossbreed Texel x Ideal dams sired by Texel males were used. Four lambs were slaughtered at the beginning of the experiment (24 hours after birth) and groups of six lambs were slaughtered at weaning and when reaching 28 or 33kg of body weight. To study the relative growth of the different body constituents, the halometric equations between the log of the weight of each component, and of the log of the EBW were fitted. The proportions of alimentary tract (AT), other internal organs (GOI), internal fat (IF) and carcass increased with increasing LW and EBW (P 0.05), whereas heart, liver, spleen, kidney, lung with trachea, blood, feet and head decreased (P 0.05). One group of constituents was early maturity (heart, kidney, lung with trachea, feet, blood and head), and another was of late maturity (rumen- reticulum- omasum and abomasum ), AT and IF). The remaining ones (liver, spleen, intestine, skin and carcass) had the same growth rate as EBW.

O experimento foi realizado no Setor de Ovinocultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria, com o objetivo de determinar o crescimento de órgãos e outros constituintes do corpo de cordeiros, e suas proporções em relação ao peso vivo (PV) e peso de corpo vazio (PCV). Utilizaram-se 22 cordeiros machos inteiros, filhos de carneiros Texel e ovelhas cruzas (Texel x Ideal). Desses, quatro foram abatidos ao nascimento, e os restantes ao desmame e aos 28 e 33kg. A determinação do crescimento dos constituintes corporais foi realizada através de equações alométricas, utilizando-se o logaritmo do peso de cada componente corporal, em função do logaritmo do PCV. As proporções do trato gastrintestinal (TGI), do conjunto de órgãos internos (COI), da gordura interna (GOI) e da carcaça aumentaram com a elevação do PV e PCV (P 0,05), enquanto que coração, fígado, rins, baço, (pulmão e traquéia), sangue, patas e pele diminuíram suas proporções (P 0,05). Os constituintes do corpo apresentaram diferentes ritmos de crescimento. Um grupo foi de desenvolvimento precoce (coração, rins, pulmões + traquéia, patas, sangue e cabeça), e outro tardio (rúmen, retículo, omaso e abomaso), TGI e GOI. Os restantes (fígado, baço, intestinos, pele e carcaça) cresceram na mesma velocidade que o PCV.