RESUMO

Objetivou-se avaliar a viabilidade econômica de vacas F1 de Holandês x Zebu de diferentes bases maternas e ordens de parto. Foram utilizados dados do Campo Experimental da Epamig (Felixlândia-MG). Analisaram-se 406 lactações de vacas F1 H x Z de diferentes bases maternas. Estimaram-se a receita e os custos operacional efetivo, operacional total e custo total. As F1 Holandês x Gir tiveram médias de custos maiores (R$ 3582,30), seguidas pelas F1 Holandês x Nelogir (R$ 3448,06), e o menor foi das F1 Holandês x Nelore (R$ 3145,07). A receita total foi maior para as vacas F1 Holandês x Gir e F1 Holandês x Nelogir, com valores de R$ 4394,96 e R$ 4245,61, respectivamente, e a menor receita foi para F1 Holandês x Nelore, com valor de R$ 3976,12. O lucro foi de R$ 812, 65; R$ 797,54 e R$ 831,04 para as F1 filhas de base materna Gir, Nelogir e Nelore, respectivamente. Todas as bases maternas são viáveis economicamente e podem ser utilizadas no sistema de produção de leite e bezerros para venda. Todas as ordens de parto de Holandês x Zebu estudadas são viáveis economicamente.(AU)

The objective was to evaluate the economic viability of a milk production system of F1 Holstein x Zebu cows of different maternal bases and calving order. Lactations data of F1 Holtein x Zebu cows (n=406) of different maternal bases, from the experimental field of the EPAMIG at Felixlândia county (MG state, Brasil) were analyzed. Revenue, cost/effect of operation, total operating, and total cost have been estimated. F1 cows Holstein x Gir had averages of higher costs R$ 3582.30, followed by F1 cows Holstein x Nelogir R$ 3448.06; and the lowest was from cows F1 Holstein x Nellore with R$ 3145.07. The total revenue was higher for Holstein x Gir and Holstein x Nelogir with recipe values of R$ 4394.96 and R$ 4245.61 respectively, and the lowest value of R$ 3976.12 for Holstein x Nellore. The profits were R$812.65; R$ 797.54 and R$ 831.04 for animals of groups Holstein x Gir, Holstein x Nelogir and Holstein x Nellore respectively. All genetic groups are economically viable and can be used in the production of milk and calves for sale. All calving order of Holstein x Zebu studied are viable economically.(AU)

Assuntos

RESUMO

Objetivou-se avaliar a viabilidade econômica de vacas F1 de Holandês x Zebu de diferentes bases maternas e ordens de parto. Foram utilizados dados do Campo Experimental da Epamig (Felixlândia-MG). Analisaram-se 406 lactações de vacas F1 H x Z de diferentes bases maternas. Estimaram-se a receita e os custos operacional efetivo, operacional total e custo total. As F1 Holandês x Gir tiveram médias de custos maiores (R$ 3582,30), seguidas pelas F1 Holandês x Nelogir (R$ 3448,06), e o menor foi das F1 Holandês x Nelore (R$ 3145,07). A receita total foi maior para as vacas F1 Holandês x Gir e F1 Holandês x Nelogir, com valores de R$ 4394,96 e R$ 4245,61, respectivamente, e a menor receita foi para F1 Holandês x Nelore, com valor de R$ 3976,12. O lucro foi de R$ 812, 65; R$ 797,54 e R$ 831,04 para as F1 filhas de base materna Gir, Nelogir e Nelore, respectivamente. Todas as bases maternas são viáveis economicamente e podem ser utilizadas no sistema de produção de leite e bezerros para venda. Todas as ordens de parto de Holandês x Zebu estudadas são viáveis economicamente.(AU)

The objective was to evaluate the economic viability of a milk production system of F1 Holstein x Zebu cows of different maternal bases and calving order. Lactations data of F1 Holtein x Zebu cows (n=406) of different maternal bases, from the experimental field of the EPAMIG at Felixlândia county (MG state, Brasil) were analyzed. Revenue, cost/effect of operation, total operating, and total cost have been estimated. F1 cows Holstein x Gir had averages of higher costs R$ 3582.30, followed by F1 cows Holstein x Nelogir R$ 3448.06; and the lowest was from cows F1 Holstein x Nellore with R$ 3145.07. The total revenue was higher for Holstein x Gir and Holstein x Nelogir with recipe values of R$ 4394.96 and R$ 4245.61 respectively, and the lowest value of R$ 3976.12 for Holstein x Nellore. The profits were R$812.65; R$ 797.54 and R$ 831.04 for animals of groups Holstein x Gir, Holstein x Nelogir and Holstein x Nellore respectively. All genetic groups are economically viable and can be used in the production of milk and calves for sale. All calving order of Holstein x Zebu studied are viable economically.(AU)

Assuntos

RESUMO

Contagem de células somáticas (CCS) e produção de leite de vacas mestiças Holandês x Gir foram utilizadas para avaliação da perda de produção de leite estimada por duas metodologias, baseadas na CCS média da lactação total encerrada ou na CCS e nas pesagens de leite em diferentes estágios de lactação. Nas primíparas consideradas com mastite subclínica (CCS ≥ 200.000 células mL-1), a perda de produção na lactação total, avaliada pela CCS média da lactação, foi de 814kg. Para as multíparas, não houve diferença na produção de leite entre vacas com e sem MSC com base na CCS média da lactação. A estimativa avaliada por meio de testes mensais de CCS e pesagens de leite em diferentes estágios de lactação, balanceada pela prevalência de mastite subclínica do mês foi de 917,9kg para primíparas e 1178,9kg para multíparas. A contraposição da produção de leite com a CCS em diferentes estágios da lactação evidenciou maior perda de produção em relação à observação da CCS média da lactação. A perda de produção de leite de vacas baseada na CCS média de toda a lactação foi subestimada quando comparada à contraposição da produção de leite com CCS em diferentes estágios da lactação.(AU)

Somatic cell count (SCC) and milk production of crossbred Holstein x Gir were used to evaluate the estimated loss of milk production two methodologies, based on the average SCC of total closed lactation, or average SCC and weighing milk at different stages of lactation. In primiparous with SCC mL ≥200,000 cells-1 production loss in the total lactation, evaluated by the average lactation SCC, was 814 kilograms. For multiparous, there was no difference in milk production between cows with and without SCM based on the SCC media of lactation. The estimate of lost production assessed through monthly testing of SCC and milk weighing at different stages of lactation, balanced by the prevalence of subclinical mastitis, was 917.9kg for primiparous and 1178.9kg for multiparous. The estimative of milk production with CCS at different stages of lactation showed greater loss of milk production when compared to the estimative based on the average SCC throughout the period of lactation. The milk production loss method based on the average somatic cell count of the whole lactation was underestimated when compared to the method based on average SCC in different stages of lactation.(AU)

Assuntos

RESUMO

Contagem de células somáticas (CCS) e produção de leite de vacas mestiças Holandês x Gir foram utilizadas para avaliação da perda de produção de leite estimada por duas metodologias, baseadas na CCS média da lactação total encerrada ou na CCS e nas pesagens de leite em diferentes estágios de lactação. Nas primíparas consideradas com mastite subclínica (CCS ≥ 200.000 células mL-1), a perda de produção na lactação total, avaliada pela CCS média da lactação, foi de 814kg. Para as multíparas, não houve diferença na produção de leite entre vacas com e sem MSC com base na CCS média da lactação. A estimativa avaliada por meio de testes mensais de CCS e pesagens de leite em diferentes estágios de lactação, balanceada pela prevalência de mastite subclínica do mês foi de 917,9kg para primíparas e 1178,9kg para multíparas. A contraposição da produção de leite com a CCS em diferentes estágios da lactação evidenciou maior perda de produção em relação à observação da CCS média da lactação. A perda de produção de leite de vacas baseada na CCS média de toda a lactação foi subestimada quando comparada à contraposição da produção de leite com CCS em diferentes estágios da lactação.(AU)

Somatic cell count (SCC) and milk production of crossbred Holstein x Gir were used to evaluate the estimated loss of milk production two methodologies, based on the average SCC of total closed lactation, or average SCC and weighing milk at different stages of lactation. In primiparous with SCC mL ≥200,000 cells-1 production loss in the total lactation, evaluated by the average lactation SCC, was 814 kilograms. For multiparous, there was no difference in milk production between cows with and without SCM based on the SCC media of lactation. The estimate of lost production assessed through monthly testing of SCC and milk weighing at different stages of lactation, balanced by the prevalence of subclinical mastitis, was 917.9kg for primiparous and 1178.9kg for multiparous. The estimative of milk production with CCS at different stages of lactation showed greater loss of milk production when compared to the estimative based on the average SCC throughout the period of lactation. The milk production loss method based on the average somatic cell count of the whole lactation was underestimated when compared to the method based on average SCC in different stages of lactation.(AU)

Assuntos

RESUMO

This experiment aims at evaluating the effects of dietary fat to lactating dairy cows, on the superovulatory response and embryo quality. Eighteen high producing lactating Jersey cows (420±70.6kg of live weight, 22.2±1.7kg of milk/day) were grouped according to calving date and lactation order, and randomly assigned to one of the three treatment diets. The control group received a basic diet with corn and soybean bran, containing 4.0% ether extract, the medium group received the control diet with additional tallow to increase the ether extract content to 6.0% and the high group treatment received the control diet with additional tallow to increase the ether extract content to 8.0%. All cows were twice superovulated, at 90 and 130 days postpartum. The structures recovered (7 days after artificial insemination) were evaluated for developmental stage and quality grade (IETS, 1999). The results shows no difference on structures number, embryos grade one and two, grade four and corpora lutea number, for the tested treatments. The cows groups that receive high fat diet (2.9±0.4) had higher number of grade three embryos in relationship to control (0.2±0.4) and medium (0.0±0.5) groups. Addition of tallow to diets to increase EE levels to lactating cows did not increase the superovulatory response and embryo quality.

O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes níveis de gordura na dieta de vacas em lactação, sobre a resposta superovulatória e qualidade embrionária. Foram utilizadas dezoito vacas Jersey (420±70,6kg de peso vivo; 22,2±1,7kg de leite) agrupadas em blocos de acordo com a data de parição e ordem de lactação e aleatoriamente distribuídas nos tratamentos. As dietas consistiram de: controle- dieta a base de milho e farelo de soja contendo 4,0% de extrato etéreo (EE); médio- dieta controle adicionada de sebo bovino para aumentar o extrato etéreo da dieta para 6,0% e alto- dieta controle adicionada de sebo bovino para se obter extrato etéreo de 8,0% na dieta. Todos os animais foram superovulados duas vezes (aos 90 e 130 dias pós-parto), sendo as coletas realizadas sete dias após a inseminação artificial (IA). As estruturas coletadas foram avaliadas para estágio de desenvolvimento e qualidade embrionária (IETS, 1999). Não foram encontradas diferenças significativas com relação ao número de estruturas coletadas, corpos lúteos, embriões de grau um e dois, e embriões de grau quatro. O grupo que recebeu alta (2,9±0,4) gordura apresentou maior número de embriões de grau três em relação aos grupos controle (0,2±0,4) e médio (0,0±0,5). A adição de sebo para aumentar o EE em dietas vacas lactantes não melhorou a resposta superovulatória e a qualidade embrionária.

RESUMO

This experiment aims at evaluating the effects of dietary fat to lactating dairy cows, on the superovulatory response and embryo quality. Eighteen high producing lactating Jersey cows (420±70.6kg of live weight, 22.2±1.7kg of milk/day) were grouped according to calving date and lactation order, and randomly assigned to one of the three treatment diets. The control group received a basic diet with corn and soybean bran, containing 4.0% ether extract, the medium group received the control diet with additional tallow to increase the ether extract content to 6.0% and the high group treatment received the control diet with additional tallow to increase the ether extract content to 8.0%. All cows were twice superovulated, at 90 and 130 days postpartum. The structures recovered (7 days after artificial insemination) were evaluated for developmental stage and quality grade (IETS, 1999). The results shows no difference on structures number, embryos grade one and two, grade four and corpora lutea number, for the tested treatments. The cows groups that receive high fat diet (2.9±0.4) had higher number of grade three embryos in relationship to control (0.2±0.4) and medium (0.0±0.5) groups. Addition of tallow to diets to increase EE levels to lactating cows did not increase the superovulatory response and embryo quality.

O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes níveis de gordura na dieta de vacas em lactação, sobre a resposta superovulatória e qualidade embrionária. Foram utilizadas dezoito vacas Jersey (420±70,6kg de peso vivo; 22,2±1,7kg de leite) agrupadas em blocos de acordo com a data de parição e ordem de lactação e aleatoriamente distribuídas nos tratamentos. As dietas consistiram de: controle- dieta a base de milho e farelo de soja contendo 4,0% de extrato etéreo (EE); médio- dieta controle adicionada de sebo bovino para aumentar o extrato etéreo da dieta para 6,0% e alto- dieta controle adicionada de sebo bovino para se obter extrato etéreo de 8,0% na dieta. Todos os animais foram superovulados duas vezes (aos 90 e 130 dias pós-parto), sendo as coletas realizadas sete dias após a inseminação artificial (IA). As estruturas coletadas foram avaliadas para estágio de desenvolvimento e qualidade embrionária (IETS, 1999). Não foram encontradas diferenças significativas com relação ao número de estruturas coletadas, corpos lúteos, embriões de grau um e dois, e embriões de grau quatro. O grupo que recebeu alta (2,9±0,4) gordura apresentou maior número de embriões de grau três em relação aos grupos controle (0,2±0,4) e médio (0,0±0,5). A adição de sebo para aumentar o EE em dietas vacas lactantes não melhorou a resposta superovulatória e a qualidade embrionária.

RESUMO

Two hundred primiparae cows from 12 milk properties in the west region of the São Paulo state and north region of Paraná state, were studied. About the animals studied, 86 (43%), showed infections in 140 (17,56%) quarters on the seventh day after parturition. On the first 150 days of lactation, 2372 milk samples were achived. About them, 504 (21,24%) were positive according to the bacteriological test. From the 14th day of lactations on, the microorganisms isolated more often, were the coagulase negative staphilococci (CNS) in 213 (13,52%) samples, Corynebacterium spp in 97 (6,15%) and coagulase positive staphylococci (CPS) in 32 (2,03%). In the same period, the average of the somatic cell counts (SCC) in the infected quarters, were 469 x 103/ml of milk and in the negative quarters, of 79 x 103/ml of milk. In the infected quarters by SCP, Streptococcus spp, CNS and Corynebacterium spp, the average of the SCC, were of 1246 x 103, 1094 x 103, 372 x 103 and 308 x 103/ml of milk, respectively. The SCC when comparated to the opposite non afected quarters, showed significant difference (P 0,05).

Foram estudados 200 vacas primíparas, provenientes de 12 propriedades leiteiras localizadas no oeste do Estado de São Paulo e norte do Estado do Paraná. Dos animais estudados, 86 (43%) apresentaram infecção em 140 (17,56%) quartos, no 7º dia pós-parto. Nos primeiros 150 dias de lactação, foram colhidas 2372 amostras de leite. Dessas, 504 (21,24%) foram positivas no exame bacteriológico. A partir do 14º dia de lactação, os microrganismos isolados, com maior freqüência, foram os estafilococos coagulase negativos (ECN), em 213 (13,52%) amostras, Corynebacterium spp, em 97 (6,15%), e estafilococos coagulase positivos (ECP), em 32 (2,03%). No mesmo período, as médias das contagens de células somáticas (CCS), nos quartos infectados, foi de 469 x 103/ml de leite e, nos quartos negativos, de 79 x 103/ml de leite. Nos quartos infectados por ECP, Streptococcus spp, ECN e Corynebacterium spp, as médias das CCS foram de 1246 x 103, 1094 x 103 , 372 x 103 e 308 x 103/ml de leite, respectivamente. As CCS quando comparadas às dos quartos opostos não infectados, apresentaram diferença significativa (P 0,05).