RESUMO

Silvopastoral systems can have animal welfare and sustainability benefits because trees continually remove carbon from atmosphere, reducing greenhouse effects. Thisstudy identified the most promising fruit trees for inclusion in silvopastoral systems to dairy cattle calves. This experiment was conducted at EmbrapaAgrossilvipastoril, Brazil, between 2014 and 2018. Five silvopastoral systems with fruit trees and 'Tifton-85' grass were designed to evaluate tree growth and light environment under the canopies. Data were analyzed using SAS® and PDIFF (P < 0.10). Caja fruit trees had the greatest tree height (5.4 m) and trunk diameter (23.4 cm), while acerola fruit tree had the smallest (1.8 m and 8.3 cm, respectively). At 42 months (drought 2017), caja, cashew, and guava trees had similar heights. Guava trees had the highest light interception (89.3%), both cashew cultivars provided medium levels of shade (50 to 60% LI) and with greater constancy between the rainy and dry seasons. The systems that showed increased light interception during the drought period were those with CCP76 in 2017 and EMB51 in 2018. Higher incidences of wavelengths of the spectral composition of light occurred between the rainfall (2015) and drought (2017) periods, and greater differences in the ratio of red:far red in 2015. By 2018, there were no more differences between the rainy and dry seasons for the spectral composition of light under the tree canopies. Cashews and guava trees have adequate growth and light environment to support silvopastoral systems but Caja and acerola fruit trees showed limitations.

Sistemas silvipastoris beneficiam tanto o bem-estar animal como a sustentabilidade, pois as árvores removem o carbono da atmosfera, reduzindo o efeito estufa. O objetivo foi identificar as fruteiras mais promissoras para inclusão em sistemas silvipastoris. Este experimento foi conduzido na Embrapa Agrossilvipastoril, entre 2014 e 2018. Cinco sistemas silvipastoris com fruteiras e 'Tifton-85' foram projetados para avaliar o crescimento das árvores e o ambiente luminoso sob as copas. Os dados foram analisados com SAS® e PDIFF (P < 0,10). As cajazeiras apresentaram as maiores alturas (5,4 m) e maiores diâmetros do tronco (23,4 cm), enquanto as aceroleiras tiveram os menores (1,8 m e 8,3 cm, respectivamente). Aos 42 meses (seca de 2017), cajazeiras, cajueiros e goiabeiras apresentavam alturas semelhantes. As goiabeiras apresentaram a maior interceptação de luz (89,3%), as cultivares de cajueiro proporcionaram níveis médios de sombra (50 a 60% LI) e com maior constância entre as estações chuvosa e seca. Os sistemas que apresentaram maior interceptação de luz durante o período de seca foram aqueles com CCP76 em 2017 e EMB51 em 2018. Maiores incidências de comprimentos de onda da composição espectral da luz ocorreram entre os períodos de chuva (2015) e seca (2017) e maiores diferenças na proporção de vermelho: vermelho distante em 2015. Em 2018, não havia mais diferenças entre as estações chuvosa e seca para a composição espectral da luz sob as copas das árvores. Os cajueiros e as goiabeiras têm crescimento e ambiente luminoso adequado para suportar sistemas silvipastoris, mas as cajazeiras e aceroleiras apresentam limitações.

Assuntos

RESUMO

Abstract Xylella fastidiosa is a plant-pathogenic bacterium that lives inside host xylem vessels, where it forms biofilm which is believed to be responsible for disrupting the passage of water and nutrients. Pectobacterium carotovorum is a Gram-negative plant-specific bacterium that causes not only soft rot in various plant hosts, but also blackleg in potato by plant cell wall degradation. Chagas disease, which is caused by Trypanosoma cruzi, has been commonly treated with nifurtimox and benzonidazole, two drugs that cause several side effects. As a result, the use of natural products for treating bacterial and neglected diseases has increased in recent years and plants have become a promising alternative to developing new medicines. Therefore, this study aimed to determine, for the first time, the chemical composition of essential oil from Psidium guajava flowers (PG-EO) and to evaluate its in vitro anti-Xylella fastidiosa, anti-Pectobacterium carotovorum, anti-Trypanosoma cruzi and cytotoxic activities. PG-EO was obtained by hydrodistillation in a Clevenger apparatus while its chemical composition was determined by gas chromatography-flame ionization detection (GC-FID) and gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS). Major compounds identified in PG-EO were α-cadinol (37.8%), β-caryophyllene (12.2%), nerolidol (9.1%), α-selinene (8.8%), β-selinene (7.4%) and caryophyllene oxide (7.2%). Results showed that the PG-EO had strong trypanocidal activity against the trypomastigote forms of Trypanosoma cruzi (IC50 = 14.6 μg/mL), promising antibacterial activity against X. fastidiosa (MIC = 12.5 μg/mL) and P. carotovorum (MIC = 62.5 μg/mL), and moderate cytotoxicity against LLCMK2 adherent epithelial cells in the concentration range (CC50 = 250.5 μg/mL). In short, the PG-EO can be considered a new source of bioactive compounds for the development of pesticides and trypanocide drugs.

Resumo Xylella fastidiosa é uma bactéria patogênica que vive dentro dos vasos do xilema hospedeiro, onde forma um biofilme responsável por interromper a passagem de água e nutrientes. Pectobacterium carotovorum é uma bactéria Gram-negativa que causa não só podridão macia em várias plantas hospedeiras, mas também canela-preta na batata por degradação da parede celular da planta. A doença de Chagas, causada pelo Trypanosoma cruzi, é comumente tratada com nifurtimox e benzonidazol, duas drogas que causam vários efeitos colaterais. Como resultado, o uso de produtos naturais para o tratamento de doenças bacterianas e negligenciadas aumentou nos últimos anos e as plantas continuam sendo uma alternativa promissora para o desenvolvimento de novos medicamentos. Portanto, este estudo teve como objetivo determinar, pela primeira vez, a composição química do óleo essencial de flores de Psidium guajava (PG-EO) e avaliar suas propriedades anti-Xylella fastidiosa, anti-Pectobacterium carotovorum, anti-Trypanosoma cruzi e citotóxica in vitro. PG-EO foi obtido por hidrodestilação em um aparelho Clevenger, enquanto sua composição química foi determinada por cromatografia em fase gasosa com detecção por ionização por chama (CG-DIC) e por cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massa (CG-EM). Os principais compostos identificados no PG-EO foram α-cadinol (37,8%), β-cariofileno (12,2%), nerolidol (9,1%), α-selineno (8,8%), β-selineno (7,4%) e óxido de cariofileno (7,2%). Os resultados mostraram que o PG-EO apresentou forte atividade tripanocida contra as formas tripomastigotas de T. cruzi (CI50 = 14,6 μg/mL), promissora atividade antibacteriana contra X. fastidiosa (MIC = 12,5 μg/mL) e P. carotovorum (MIC = 62,5 μg/mL) e citotoxicidade moderada contra células epiteliais aderentes (LLCMK2) na faixa de concentração (CC50 = 250,5 μg/mL). Em suma, o PG-EO pode ser considerado uma nova fonte de compostos bioativos para o desenvolvimento de pesticidas e drogas tripanocidas.

Assuntos

RESUMO

Xylella fastidiosa is a plant-pathogenic bacterium that lives inside host xylem vessels, where it forms biofilm which is believed to be responsible for disrupting the passage of water and nutrients. Pectobacterium carotovorum is a Gram-negative plant-specific bacterium that causes not only soft rot in various plant hosts, but also blackleg in potato by plant cell wall degradation. Chagas disease, which is caused by Trypanosoma cruzi, has been commonly treated with nifurtimox and benzonidazole, two drugs that cause several side effects. As a result, the use of natural products for treating bacterial and neglected diseases has increased in recent years and plants have become a promising alternative to developing new medicines. Therefore, this study aimed to determine, for the first time, the chemical composition of essential oil from Psidium guajava flowers (PG-EO) and to evaluate its in vitro anti-Xylella fastidiosa, anti-Pectobacterium carotovorum, anti-Trypanosoma cruzi and cytotoxic activities. PG-EO was obtained by hydrodistillation in a Clevenger apparatus while its chemical composition was determined by gas chromatography-flame ionization detection (GC-FID) and gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS). Major compounds identified in PG-EO were alpha-cadinol (37.8%), beta-caryophyllene (12.2%), nerolidol (9.1%), alpha-selinene (8.8%), beta-selinene (7.4%) and caryophyllene oxide (7.2%). Results showed that the PG-EO had strong trypanocidal activity against the trypomastigote forms of Trypanosoma cruzi (IC50 = 14.6 ug/mL), promising antibacterial activity against X. fastidiosa (MIC = 12.5 ug/mL) and P. carotovorum (MIC = 62.5 ug/mL), and moderate cytotoxicity against LLCMK2 adherent epithelial cells in the concentration range (CC50 = 250.5 ug/mL). In short, the PG-EO can be considered a new source of bioactive compounds for the development of pesticides and trypanocide drugs.(AU)

Xylella fastidiosa é uma bactéria patogênica que vive dentro dos vasos do xilema hospedeiro, onde forma um biofilme responsável por interromper a passagem de água e nutrientes. Pectobacterium carotovorum é uma bactéria Gram-negativa que causa não só podridão macia em várias plantas hospedeiras, mas também canela-preta na batata por degradação da parede celular da planta. A doença de Chagas, causada pelo Trypanosoma cruzi, é comumente tratada com nifurtimox e benzonidazol, duas drogas que causam vários efeitos colaterais. Como resultado, o uso de produtos naturais para o tratamento de doenças bacterianas e negligenciadas aumentou nos últimos anos e as plantas continuam sendo uma alternativa promissora para o desenvolvimento de novos medicamentos. Portanto, este estudo teve como objetivo determinar, pela primeira vez, a composição química do óleo essencial de flores de Psidium guajava (PG-EO) e avaliar suas propriedades anti-Xylella fastidiosa, anti-Pectobacterium carotovorum, anti-Trypanosoma cruzi e citotóxica in vitro. PG-EO foi obtido por hidrodestilação em um aparelho Clevenger, enquanto sua composição química foi determinada por cromatografia em fase gasosa com detecção por ionização por chama (CG-DIC) e por cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massa (CG-EM). Os principais compostos identificados no PG-EO foram alfa-cadinol (37,8%), beta-cariofileno (12,2%), nerolidol (9,1%), alfa-selineno (8,8%), beta-selineno (7,4%) e óxido de cariofileno (7,2%). Os resultados mostraram que o PG-EO apresentou forte atividade tripanocida contra as formas tripomastigotas de T. cruzi (CI50 = 14,6 ug/mL), promissora atividade antibacteriana contra X. fastidiosa (MIC = 12,5 ug/mL) e P. carotovorum (MIC = 62,5 ug/mL) e citotoxicidade moderada contra células epiteliais aderentes (LLCMK2) na faixa de concentração (CC50 = 250,5 ug/mL). Em suma, o PG-EO pode ser considerado uma nova fonte de compostos bioativos para o desenvolvimento de pesticidas e drogas tripanocidas.(AU)

Assuntos

RESUMO

ABSTRACT: A diagrammatic scale of anthracnose in feijoa fruit was elaborated and validated in order to standardize disease severity assessments. The proposed scale showed six disease severity levels: 2, 10, 20, 40, 70 and 100% of the injured fruit surface. The scale took into account the minimum and maximum limits of disease severity observed in the field and the intermediate values followed logarithmic increments according to the Weber-Fechner stimulus-response law. Eight inexperienced raters validated the scale by quantifying the disease severity (using/not using the scale) of 50 feijoas with anthracnose symptoms. In conclusion, the scale improved the assessment of anthracnose in feijoa. Eight genotypes from different crosses were tolerant to anthracnose.

RESUMO: Com o objetivo de padronizar avaliações da severidade da antracnose em frutos de feijoa elaborou-se e validou-se uma escala diagramática com os seguintes níveis de severidade: 2, 10, 20, 40, 70 e 100% de área superficial do fruto com lesão. A escala considerou os limites de severidade mínima e máxima da doença observados em campo e os níveis intermediários seguiram incrementos logarítmicos, obedecendo-se a "Lei do estímulo de Weber-Fechner". A severidade foi estimada, por oito avaliadores sem experiência, em 50 frutos sem e com o auxílio da escala proposta. Em conclusão, a escala melhorou a avaliação da antracnose na feijoa. Oito genótipos de diferentes cruzamentos foram tolerantes à antracnose.

RESUMO

A diagrammatic scale of anthracnose in feijoa fruit was elaborated and validated in order to standardize disease severity assessments. The proposed scale showed six disease severity levels: 2, 10, 20, 40, 70 and 100% of the injured fruit surface. The scale took into account the minimum and maximum limits of disease severity observed in the field and the intermediate values followed logarithmic increments according to the Weber-Fechner stimulus-response law. Eight inexperienced raters validated the scale by quantifying the disease severity (using/not using the scale) of 50 feijoas with anthracnose symptoms. In conclusion, the scale improved the assessment of anthracnose in feijoa. Eight genotypes from different crosses were tolerant to anthracnose.(AU)

Com o objetivo de padronizar avaliações da severidade da antracnose em frutos de feijoa elaborou-se e validou-se uma escala diagramática com os seguintes níveis de severidade: 2, 10, 20, 40, 70 e 100% de área superficial do fruto com lesão. A escala considerou os limites de severidade mínima e máxima da doença observados em campo e os níveis intermediários seguiram incrementos logarítmicos, obedecendo-se a Lei do estímulo de Weber-Fechner. A severidade foi estimada, por oito avaliadores sem experiência, em 50 frutos sem e com o auxílio da escala proposta. Em conclusão, a escala melhorou a avaliação da antracnose na feijoa. Oito genótipos de diferentes cruzamentos foram tolerantes à antracnose.(AU)

Assuntos

RESUMO

Resumo Introdução A goiaba é um fruto amplamente utilizado como alimento e é considerada planta medicinal em países tropicais e subtropicais. Pesquisas têm mostrado que o fruto contém constituintes químicos com abrangente uso clínico. Além disso, a maior parte das substâncias utilizadas no tratamento contra câncer foi isolada a partir de produtos naturais. Objetivo Avaliar o potencial citotóxico, mutagênico, antimutagênico e quimioprotetor da fruta liofilizada de Psidium guajava, a goiaba, in vivo. Método A citotoxicidade, a mutagenicidade e a antimutagenicidade foram avaliadas em três diferentes dosagens (0,625, 1,25 e 2,50 g/kg) de goiaba. Resultados Os resultados mostraram que a goiaba não apresentou atividade citotóxica e mutagênica no ensaio de micronúcleo em sangue periférico e que não houve alterações nos valores de ALT e AST, indicando ausência de toxicidade hepática. Nos animais tratados com a goiaba, a dose de 0,625 mg/kg significativamente reduziu os danos induzidos pela doxorrubicina. Conclusão Esses resultados mostraram que o consumo de goiaba é seguro e capaz de proteger o material genético de alterações genômicas.

Abstract Background Guava is a fruit widely used as food and is considered a medicinal plant in the tropical and subtropical countries. Scientific research has shown that the fruit contains chemical constituents with comprehensive clinical use. In addition, most of the substances used in cancer treatment have been isolated from natural products. Objective To evaluate the cytotoxic, mutagenic, antimutagenic, and chemoprotective potential of the freeze-dried fruit of Psidium guajava, guava, in vivo. Method Cytotoxicity, mutagenicity, and antimutagenicity were evaluated in three different dosages (0.625, 1.25, 2.50 g/kg) of guava. Results The results show that guava does not present cytotoxic 2 and mutagenic activity in the micronucleus assay in peripheral blood and there were no alterations in ALT and AST values showing the absence of hepatic toxicity. In animals treated with guava, the dose of 0.625 mg/kg significantly reduced the damage induced by doxorubicin. Conclusion These results show that guava consumption is safe as it is also capable of protecting the genetic material from changes.

RESUMO

Os frutos da goiabeira (Psidium guajava L.) são muito apreciados não somente pelo aroma e sabor, como também pelo valor nutricional, sendo uma rica fonte de vitamina C. São consumidos in natura e também muito utilizados na agroindústria. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de genótipos de goiabeiras em ambientes irrigado e não irrigado, quanto à produção inicial e qualidade dos frutos, em Vera Cruz, SP. O plantio foi realizado em fevereiro de 2016, no espaçamento de 2,0 x 4,5 m, com mudas formadas por estaquia, provenientes de viveiro comercial. As plantas foram conduzidas no sistema de espaldeiras, com podas regulares para frutificação. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com 6 tratamentos em arranjo fatorial  3 x 2, sendo 3 variedades e 2 ambientes de produção (irrigado e sequeiro). Os genótipos avaliados foram Tailandesa, Pedro Sato e Século XXI. Foram analisadas variáveis produtivas (produção por planta e massa dos frutos) e qualitativas (pH e teor de sólidos solúveis totais), nos dois primeiros ciclos produtivos da cultura. A produção e a massa dos frutos dos genótipos avaliados não foram afetados pela irrigação suplementar das plantas.  A irrigação diminuiu a acidez e o teor de sólidos solúveis totais dos frutos. A goiabeira "Tailandesa" foi a que apresentou o melhor desempenho produtivo para cultivo na região de...

The fruits of guava (Psidium guajava L.) are highly appreciated not only for aroma and flavor, but also for nutritional value, being a rich source of vitamin C. They are consumed in natura and also very used in agroindustry. The objective of this work was to evaluate the performance of guava genotypes in irrigated and non - irrigated environments, about the initial production and fruit quality. The planting was carried out in february 2016, at 2.0 x 4.5 m spacing, with seedlings formed by cuttings, coming from commercial nursery. The plants were conducted in the espalier system, with regular prunings for fruiting. It was used a complete block randomized design with 6 treatments in a 3 x 2 factorial arrangement, with 3 varieties and 2 production environments (irrigated and non-irrigated). The evaluated genotypes were Tailandesa, Pedro Sato e Século XXI. Productive variables (yield per plant and fruit mass) and qualitative variables (pH and total soluble solids content) were analyzed in the first two crop cycles. The yield and mass of the fruits of the evaluated genotypes were not affected by the additional irrigation of the plants. The irrigation decreased the acidity and the total soluble solids content of the fruits. The "Tailandesa" guava tree was the one that presented the best productive performance for cultivation in the region of Vera Cruz, SP.

Assuntos

RESUMO

Os frutos da goiabeira (Psidium guajava L.) são muito apreciados não somente pelo aroma e sabor, como também pelo valor nutricional, sendo uma rica fonte de vitamina C. São consumidos in natura e também muito utilizados na agroindústria. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de genótipos de goiabeiras em ambientes irrigado e não irrigado, quanto à produção inicial e qualidade dos frutos, em Vera Cruz, SP. O plantio foi realizado em fevereiro de 2016, no espaçamento de 2,0 x 4,5 m, com mudas formadas por estaquia, provenientes de viveiro comercial. As plantas foram conduzidas no sistema de espaldeiras, com podas regulares para frutificação. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com 6 tratamentos em arranjo fatorial  3 x 2, sendo 3 variedades e 2 ambientes de produção (irrigado e sequeiro). Os genótipos avaliados foram Tailandesa, Pedro Sato e Século XXI. Foram analisadas variáveis produtivas (produção por planta e massa dos frutos) e qualitativas (pH e teor de sólidos solúveis totais), nos dois primeiros ciclos produtivos da cultura. A produção e a massa dos frutos dos genótipos avaliados não foram afetados pela irrigação suplementar das plantas.  A irrigação diminuiu a acidez e o teor de sólidos solúveis totais dos frutos. A goiabeira "Tailandesa" foi a que apresentou o melhor desempenho produtivo para cultivo na região de...(AU)

The fruits of guava (Psidium guajava L.) are highly appreciated not only for aroma and flavor, but also for nutritional value, being a rich source of vitamin C. They are consumed in natura and also very used in agroindustry. The objective of this work was to evaluate the performance of guava genotypes in irrigated and non - irrigated environments, about the initial production and fruit quality. The planting was carried out in february 2016, at 2.0 x 4.5 m spacing, with seedlings formed by cuttings, coming from commercial nursery. The plants were conducted in the espalier system, with regular prunings for fruiting. It was used a complete block randomized design with 6 treatments in a 3 x 2 factorial arrangement, with 3 varieties and 2 production environments (irrigated and non-irrigated). The evaluated genotypes were Tailandesa, Pedro Sato e Século XXI. Productive variables (yield per plant and fruit mass) and qualitative variables (pH and total soluble solids content) were analyzed in the first two crop cycles. The yield and mass of the fruits of the evaluated genotypes were not affected by the additional irrigation of the plants. The irrigation decreased the acidity and the total soluble solids content of the fruits. The "Tailandesa" guava tree was the one that presented the best productive performance for cultivation in the region of Vera Cruz, SP.(AU)

Assuntos

RESUMO

Abstract Xylella fastidiosa is a plant-pathogenic bacterium that lives inside host xylem vessels, where it forms biofilm which is believed to be responsible for disrupting the passage of water and nutrients. Pectobacterium carotovorum is a Gram-negative plant-specific bacterium that causes not only soft rot in various plant hosts, but also blackleg in potato by plant cell wall degradation. Chagas disease, which is caused by Trypanosoma cruzi, has been commonly treated with nifurtimox and benzonidazole, two drugs that cause several side effects. As a result, the use of natural products for treating bacterial and neglected diseases has increased in recent years and plants have become a promising alternative to developing new medicines. Therefore, this study aimed to determine, for the first time, the chemical composition of essential oil from Psidium guajava flowers (PG-EO) and to evaluate its in vitro anti-Xylella fastidiosa, anti-Pectobacterium carotovorum, anti-Trypanosoma cruzi and cytotoxic activities. PG-EO was obtained by hydrodistillation in a Clevenger apparatus while its chemical composition was determined by gas chromatography-flame ionization detection (GC-FID) and gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS). Major compounds identified in PG-EO were -cadinol (37.8%), -caryophyllene (12.2%), nerolidol (9.1%), -selinene (8.8%), -selinene (7.4%) and caryophyllene oxide (7.2%). Results showed that the PG-EO had strong trypanocidal activity against the trypomastigote forms of Trypanosoma cruzi (IC50 = 14.6 g/mL), promising antibacterial activity against X. fastidiosa (MIC = 12.5 g/mL) and P. carotovorum (MIC = 62.5 g/mL), and moderate cytotoxicity against LLCMK2 adherent epithelial cells in the concentration range (CC50 = 250.5 g/mL). In short, the PG-EO can be considered a new source of bioactive compounds for the development of pesticides and trypanocide drugs.

Resumo Xylella fastidiosa é uma bactéria patogênica que vive dentro dos vasos do xilema hospedeiro, onde forma um biofilme responsável por interromper a passagem de água e nutrientes. Pectobacterium carotovorum é uma bactéria Gram-negativa que causa não só podridão macia em várias plantas hospedeiras, mas também canela-preta na batata por degradação da parede celular da planta. A doença de Chagas, causada pelo Trypanosoma cruzi, é comumente tratada com nifurtimox e benzonidazol, duas drogas que causam vários efeitos colaterais. Como resultado, o uso de produtos naturais para o tratamento de doenças bacterianas e negligenciadas aumentou nos últimos anos e as plantas continuam sendo uma alternativa promissora para o desenvolvimento de novos medicamentos. Portanto, este estudo teve como objetivo determinar, pela primeira vez, a composição química do óleo essencial de flores de Psidium guajava (PG-EO) e avaliar suas propriedades anti-Xylella fastidiosa, anti-Pectobacterium carotovorum, anti-Trypanosoma cruzi e citotóxica in vitro. PG-EO foi obtido por hidrodestilação em um aparelho Clevenger, enquanto sua composição química foi determinada por cromatografia em fase gasosa com detecção por ionização por chama (CG-DIC) e por cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massa (CG-EM). Os principais compostos identificados no PG-EO foram -cadinol (37,8%), -cariofileno (12,2%), nerolidol (9,1%), -selineno (8,8%), -selineno (7,4%) e óxido de cariofileno (7,2%). Os resultados mostraram que o PG-EO apresentou forte atividade tripanocida contra as formas tripomastigotas de T. cruzi (CI50 = 14,6 g/mL), promissora atividade antibacteriana contra X. fastidiosa (MIC = 12,5 g/mL) e P. carotovorum (MIC = 62,5 g/mL) e citotoxicidade moderada contra células epiteliais aderentes (LLCMK2) na faixa de concentração (CC50 = 250,5 g/mL). Em suma, o PG-EO pode ser considerado uma nova fonte de compostos bioativos para o desenvolvimento de pesticidas e drogas tripanocidas.

RESUMO

As pectinas presentes nas frutas, assim como sua versão modificada, estão entre as biomoléculas mais promissoras no campo da imunomodulação. Este estudo teve como objetivo avaliar o potencial imunomodulador de pectinas obtidas de goiabas verdes e maduras, bem como suas versões modificadas. As goiabas cv. Tailandesas foram avaliadas ao longo do amadurecimento, sendo acompanhadas as alterações da cor da polpa e casca, firmeza, produção de etileno e respiração, perda de massa e o teor de açúcares solúveis. Após a caracterização dos frutos, foram extraídas as pectinas e estas foram caracterizadas quanto ao conteúdo monossacarídico, peso molecular, presença de oligossacarídeos e grau de esterificação. As pectinas in natura de goiaba madura e verde, bem como a versão modificada desta última apresentaram frações de alto e baixo peso molecular, alta proporção de ácido galacturônico e alto teor de esterificação. Por outro lado, as pectinas modificadas derivadas de goiaba madura apresentaram maior desesterificação, com perda de frações de menor peso molecular, menor proporção de ácido galacturônico e baixo teor de esterificação. As pectinas foram incubadas com células THP-1 e RAW 264.7, e apesar da alta viabilidade celular e ausência de efeito citotóxico, resultou em expressiva produção de espécies reativas de oxigênio. De modo geral, as pectinas in natura de goiaba verde e madura, e pectina modificada de goiaba verde promoveram estímulo da produção de citocinas diversas, em especial inflamatórias, como IL-1ß, IL-12, CCL5, CXCL10 e CXCL9, para células THP-1 e IL-10 (antiinflamatória), TNF-α e MCP-1, demonstrando seu potencial imunomodulador, já para células RAW 264.7 as pectinas estimularam a produção de IL-10, TNF-α e MCP-1, demonstrando seu potencial imunomodulador. A pectina modificada derivada da goiaba madura não promoveu a indução significativa de nenhuma citocina. Estes resultados sugerem que as pectinas obtidas a partir de goiabas têm potencial imunomodulador e devem ser estudadas em outros modelos celulares e / ou em concentrações mais altas e modelos in vivo, para que esses benefícios possam realmente ser comprovados

The pectin present in fruits and their modified version are the most promising biomolecules in the immunomodulatory field. This study aimed to evaluate the immunomodulatory potential of pectins obtained from unripe and ripe guavas (Psidium guajava L.) cv. Thailandesa as well as their modified versions. The guavas were characterized during ripening regarding cell wall solubilization, sugar content, firmness, mass loss and ethylene production rate and respiration during 10th following harvest. After fruit characterization, pectins were extracted and characterized for monosaccharide content, molecular weight, presence of oligosaccharides and degree of esterification. Pectins from unripe and ripe guava as well as the modified versions of pectins had high and low molecular weight fractions, a high proportion of galacturonic acid and high esterification content. On the other hand, modified pectins derived from ripe guava showed higher de-esterification, with loss of lower molecular weight fractions, a lower proportion of galacturonic acid and low esterification content. The pectins were incubated with THP-1 and RAW 264.7 cells, and despite the high cell viability and absence of cytotoxic effect, the treatment resulted in the expressive production of reactive oxygen species. In general, pectins from ripe and unripe guava and modified pectin from unripe guava stimulated the production of diverse cytokines, especially inflammatory cytokines, such as IL-1ß, IL 12, CCL5, CXCL10, and CXCL9, for THP-1, while IL-10 (anti-inflammatory), TNF-α and MCP-1 were stimulated in RAW 264.7 cells, demonstrating their immunomodulatory potential. Modified pectin derived from ripe guava did not promote any significant induction of the cytokines investigated. These results suggest that pectins obtained from guavas have immunomodulatory potential and deserve a more in-depth investigation using other cellular models and/or use of higher concentrations and in vivo models tests so their immunomodulatory benefits can be prove

Assuntos

RESUMO

A goiaba é uma das fruticulturas que se destaca no Brasil, por ser rica em nutrientes e ter elevada produção, porém há uma elevada perda/desperdício desse fruto pela sua alta perecibilidade. Logo, o objetivo deste estudo foi avaliar a atividade antimicrobiana das nanoestruturas de ZnO, a fim de aplicá-las em filmes de goma tara para preservação da goiaba. Foi feita a análise da curva de crescimento das bactérias Escherichia coli, Enterobacter cloacae, Salmonella typhimurium e Staphylococcus aureus na presença da nanoestrutura no leitor de microplaca. Estas apresentaram atividade antimicrobiana frente às bactérias, visto que houve o retardo do crescimento com o passar do tempo de análise. Verifica-se o potencial uso desta nanoestrutura para aumentar vida útil da goiaba.

Assuntos

RESUMO

A goiaba é uma das fruticulturas que se destaca no Brasil, por ser rica em nutrientes e ter elevada produção, porém há uma elevada perda/desperdício desse fruto pela sua alta perecibilidade. Logo, o objetivo deste estudo foi avaliar a atividade antimicrobiana das nanoestruturas de ZnO, a fim de aplicá-las em filmes de goma tara para preservação da goiaba. Foi feita a análise da curva de crescimento das bactérias Escherichia coli, Enterobacter cloacae, Salmonella typhimurium e Staphylococcus aureus na presença da nanoestrutura no leitor de microplaca. Estas apresentaram atividade antimicrobiana frente às bactérias, visto que houve o retardo do crescimento com o passar do tempo de análise. Verifica-se o potencial uso desta nanoestrutura para aumentar vida útil da goiaba.(AU)

Assuntos

RESUMO

A goiaba (Psidium guajava) é uma fruta nativa da América tropical encontrada facilmente no Brasil, possuindo qualidades nutricionais as quais viabilizam seu aproveitamento para a industrialização de alimentos. Com o intuito da redução do desperdício do resíduo do processamento da polpa da goiaba, este estudo teve como objetivo avaliar a composição centesimal e a incorporação da farinha do processamento de polpa de goiaba em biscoitos. Foram desenvolvidas formulações com percentuais de 10, 20, 30 e 40% de farinha do resíduo em substituição parcial a farinha de trigo. A utilização da farinha de resíduo em biscoitos apresentou um rendimento de 4,60mg/100g-1. Conclui-se que o aproveitamento de resíduo de frutas e sua incorporação na formulação em biscoitos é uma alternativa viável em substituição a farinha de trigo, considerando as características nutricionais do produto obtido.

Assuntos

RESUMO

Abstract Xylella fastidiosa is a plant-pathogenic bacterium that lives inside host xylem vessels, where it forms biofilm which is believed to be responsible for disrupting the passage of water and nutrients. Pectobacterium carotovorum is a Gram-negative plant-specific bacterium that causes not only soft rot in various plant hosts, but also blackleg in potato by plant cell wall degradation. Chagas disease, which is caused by Trypanosoma cruzi, has been commonly treated with nifurtimox and benzonidazole, two drugs that cause several side effects. As a result, the use of natural products for treating bacterial and neglected diseases has increased in recent years and plants have become a promising alternative to developing new medicines. Therefore, this study aimed to determine, for the first time, the chemical composition of essential oil from Psidium guajava flowers (PG-EO) and to evaluate its in vitro anti-Xylella fastidiosa, anti-Pectobacterium carotovorum, anti-Trypanosoma cruzi and cytotoxic activities. PG-EO was obtained by hydrodistillation in a Clevenger apparatus while its chemical composition was determined by gas chromatography-flame ionization detection (GC-FID) and gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS). Major compounds identified in PG-EO were -cadinol (37.8%), -caryophyllene (12.2%), nerolidol (9.1%), -selinene (8.8%), -selinene (7.4%) and caryophyllene oxide (7.2%). Results showed that the PG-EO had strong trypanocidal activity against the trypomastigote forms of Trypanosoma cruzi (IC50 = 14.6 g/mL), promising antibacterial activity against X. fastidiosa (MIC = 12.5 g/mL) and P. carotovorum (MIC = 62.5 g/mL), and moderate cytotoxicity against LLCMK2 adherent epithelial cells in the concentration range (CC50 = 250.5 g/mL). In short, the PG-EO can be considered a new source of bioactive compounds for the development of pesticides and trypanocide drugs.

Resumo Xylella fastidiosa é uma bactéria patogênica que vive dentro dos vasos do xilema hospedeiro, onde forma um biofilme responsável por interromper a passagem de água e nutrientes. Pectobacterium carotovorum é uma bactéria Gram-negativa que causa não só podridão macia em várias plantas hospedeiras, mas também canela-preta na batata por degradação da parede celular da planta. A doença de Chagas, causada pelo Trypanosoma cruzi, é comumente tratada com nifurtimox e benzonidazol, duas drogas que causam vários efeitos colaterais. Como resultado, o uso de produtos naturais para o tratamento de doenças bacterianas e negligenciadas aumentou nos últimos anos e as plantas continuam sendo uma alternativa promissora para o desenvolvimento de novos medicamentos. Portanto, este estudo teve como objetivo determinar, pela primeira vez, a composição química do óleo essencial de flores de Psidium guajava (PG-EO) e avaliar suas propriedades anti-Xylella fastidiosa, anti-Pectobacterium carotovorum, anti-Trypanosoma cruzi e citotóxica in vitro. PG-EO foi obtido por hidrodestilação em um aparelho Clevenger, enquanto sua composição química foi determinada por cromatografia em fase gasosa com detecção por ionização por chama (CG-DIC) e por cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massa (CG-EM). Os principais compostos identificados no PG-EO foram -cadinol (37,8%), -cariofileno (12,2%), nerolidol (9,1%), -selineno (8,8%), -selineno (7,4%) e óxido de cariofileno (7,2%). Os resultados mostraram que o PG-EO apresentou forte atividade tripanocida contra as formas tripomastigotas de T. cruzi (CI50 = 14,6 g/mL), promissora atividade antibacteriana contra X. fastidiosa (MIC = 12,5 g/mL) e P. carotovorum (MIC = 62,5 g/mL) e citotoxicidade moderada contra células epiteliais aderentes (LLCMK2) na faixa de concentração (CC50 = 250,5 g/mL). Em suma, o PG-EO pode ser considerado uma nova fonte de compostos bioativos para o desenvolvimento de pesticidas e drogas tripanocidas.

RESUMO

ABSTRACT: The essential oil plants contents can be affected by several factors. For example, in certain plants, collection time has been observed to affect the content and chemical composition of the essential oil obtained from the plant. The objective of this study was to evaluate the effect of collection time on the content and chemical composition of the essential oil from guava ( Psidium guajava L.) leaves. Leaves were collected at different times of the day and the content and chemical composition of their essential oil was determined. Collection time did not qualitatively affect the chemical composition of the essential oil. However, concentration of certain substances in the oil, such as α-humulene and trans-caryophyllene, did significantly vary at different collection times. The main constituents of the essential oil of Psidium guajava are limonene (2.2-4.4%), trans-caryophyllene (18.1-17.1%), α-humulene (26.3-20.4%), aromadendrene (7.6-12.2%), α-selinene (7.3-11.3%), caryophyllene oxide (3.7-3.3%), humulene epoxide II (4.1-1.9%), and selin-11-en-4α-ol (7.2-11.1%). Leaves collected at 7:00 AM had higher essential oil production, with a content of 0.38% (d.b.), whereas leaves collected at 7:00 PM had lower essential oil production, 0.24% (d.b.). Chemical analysis showed that sesquiterpene compounds represented the highest concentration (62.0%), and monoterpenoids and monoterpenes represented the lowest concentrations (1.1 and 2.2%, respectively). Chemical classes that underwent major changes with respect to collection time were monoterpenes, sesquiterpenes, and sesquiterpenoids (2.2-4.4%, 63.8-61.7%, and 15.9-13.2%, respectively).

RESUMO: Existem fatores que podem afetar o conteúdo de óleo essencial das plantas, sendo o horário de coleta um deles. Assim, observa-se que o teor e a composição química de óleo essencial podem variar em certas plantas de acordo com horário de coleta. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do horário de coleta sobre o conteúdo e a composição química do óleo essencial das folhas de goiabeira ( Psidium guajava ). Folhas de Psidium guajava foram coletadas em diferentes horários do dia para determinar teor e composição química de seu óleo essencial. O óleo essencial não apresentou variação qualitativa da composição química em relação ao horário de coleta das folhas de Psidium guajava , mas alterou a concentração das substâncias, entre elas o α-humuleno e o trans-cariofileno. Os constituintes principais do óleo essencial das folhas de Psidium guajava são o limoneno (2,2-4,4%), trans-cariofileno (18,1-17,1%), α-humuleno (26,3-20,4%), aromadendreno (7,6-12,2%), α-selineno (7,3-11,3%), óxido de cariofileno (3,7-3,3%) epóxido de humuleno II (4,1-1,9%) e o selin-11-en-4α-ol (7,2-11,1%). No entanto, a maior produção de óleo essencial, foi obtida com as folhas coletadas às 19h, apresentando conteúdo de 0,38% (b.s.) e a mais baixa produção às 07h, apresentando conteúdo de 0,24% (b.s.). Através da análise química, identificou-se que compostos sesquiterpênicos apresentaram uma maior concentração (62,0%) e os monoterpenos e monoterpenoides foram os que apresentaram menor concentração (2,2 e 1,1%, respectivamente). As classes que sofreram maiores mudanças em relação ao horário de coleta foram os monoterpenos (2,2-4,4%) e os sesquiterpenos e os sesquiterpenoides (63,8-61,7% e 15,9-13,2%, respectivamente).

RESUMO

The essential oil plants contents can be affected by several factors. For example, in certain plants, collection time has been observed to affect the content and chemical composition of the essential oil obtained from the plant. The objective of this study was to evaluate the effect of collection time on the content and chemical composition of the essential oil from guava ( Psidium guajava L.) leaves. Leaves were collected at different times of the day and the content and chemical composition of their essential oil was determined. Collection time did not qualitatively affect the chemical composition of the essential oil. However, concentration of certain substances in the oil, such as alpha-humulene and trans-caryophyllene, did significantly vary at different collection times. The main constituents of the essential oil of Psidium guajava are limonene (2.2-4.4%), trans-caryophyllene (18.1-17.1%), alpha-humulene (26.3-20.4%), aromadendrene (7.6-12.2%), alpha-selinene (7.3-11.3%), caryophyllene oxide (3.7-3.3%), humulene epoxide II (4.1-1.9%), and selin-11-en-4-ol (7.2-11.1%). Leaves collected at 7:00 AM had higher essential oil production, with a content of 0.38% (d.b.), whereas leaves collected at 7:00 PM had lower essential oil production, 0.24% (d.b.). Chemical analysis showed that sesquiterpene compounds represented the highest concentration (62.0%), and monoterpenoids and monoterpenes represented the lowest concentrations (1.1 and 2.2%, respectively). Chemical classes that underwent major changes with respect to collection time were monoterpenes, sesquiterpenes, and sesquiterpenoids (2.2-4.4%, 63.8-61.7%, and 15.9-13.2%, respectively).(AU)

Existem fatores que podem afetar o conteúdo de óleo essencial das plantas, sendo o horário de coleta um deles. Assim, observa-se que o teor e a composição química de óleo essencial podem variar em certas plantas de acordo com horário de coleta. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do horário de coleta sobre o conteúdo e a composição química do óleo essencial das folhas de goiabeira ( Psidium guajava ). Folhas de Psidium guajava foram coletadas em diferentes horários do dia para determinar teor e composição química de seu óleo essencial. O óleo essencial não apresentou variação qualitativa da composição química em relação ao horário de coleta das folhas de Psidium guajava , mas alterou a concentração das substâncias, entre elas o alfa-humuleno e o trans-cariofileno. Os constituintes principais do óleo essencial das folhas de Psidium guajava são o limoneno (2,2-4,4%), trans-cariofileno (18,1-17,1%), alfa-humuleno (26,3-20,4%), aromadendreno (7,6-12,2%), alfa-selineno (7,3-11,3%), óxido de cariofileno (3,7-3,3%) epóxido de humuleno II (4,1-1,9%) e o selin-11-en-4-ol (7,2-11,1%). No entanto, a maior produção de óleo essencial, foi obtida com as folhas coletadas às 19h, apresentando conteúdo de 0,38% (b.s.) e a mais baixa produção às 07h, apresentando conteúdo de 0,24% (b.s.). Através da análise química, identificou-se que compostos sesquiterpênicos apresentaram uma maior concentração (62,0%) e os monoterpenos e monoterpenoides foram os que apresentaram menor concentração (2,2 e 1,1%, respectivamente). As classes que sofreram maiores mudanças em relação ao horário de coleta foram os monoterpenos (2,2-4,4%) e os sesquiterpenos e os sesquiterpenoides (63,8-61,7% e 15,9-13,2%, respectivamente).(AU)

Assuntos

RESUMO

La guayaba (Psidium guajava L.), contiene hasta un 8.5% de fibra dietética total de la cual el 1.9% es fibra soluble, lo que hace a esta fruta tropical una buena fuente de pectina, fibra soluble cuyo consumo disminuye la absorción intestinal de los lípidos y protege contra las enfermedades cardiovasculares. En este trabajo se evaluó el efecto metabólico del consumo de arepas de maíz enriquecidas con un 10% de pectina durante 20 días, en el perfil lipídico y la glicemia de un grupo de 75 estudiantes universitarios; se buscó además establecer las diferencias en el efecto observado cuando dentro de la formulación de las arepas se adicionó una pectina cítrica de uso comercial respecto a cuando se empleó pectina extraída de guayaba (Psidium guajava L.). La comparación de los niveles de glucosa y lípidos antes y después del tratamiento mostró que el consumo de dichas arepas generó cambios favorables para la salud de los individuos, pues hubo una disminución estadísticamente significativa en los niveles séricos de colesterol total, colesterol LDL y glucosa. Aunque hay una tendencia en los resultados que muestra un aumento promedio en el colesterol HDL luego del consumo de los productos con los dos tipos de pectina, no hay evidencia estadística para inferir que dicho cambio sea significativo. De la misma forma, los resultados no indican diferencias entre el efecto generado por lo dos tipos de pectina, a excepción de la mayor disminución en los niveles de triglicéridos lograda con la adición de pectina comercial.

Guava (Psidium guajava L.), contains up to 8.5% total dietary fiber, of which 1.9% is soluble fiber, which makes this tropical fruit a good source of pectin, soluble fiber whose consumption decreases intestinal absorption of lipids and protects against cardiovascular disease. In this work the metabolic effect of consumption of corn arepas enriched with 10% pectin for 20 days, in the lipid profile and blood glucose in a group of 75 university students was evaluated; it was also seek to establish the differences in the effect observed when within the formulation of the arepas a commercial citrus pectin was added compared to when pectin extracted from guava (Psidium guajava L.) was used. The comparison of the glucose and lipid levels before and after treatment showed that with consumption of those arepas favorable changes for the health of the individuals were generated, since there was a statistically significant decrease in serum levels of total cholesterol, LDL cholesterol and glucose. Although there is a trend in the results showing an average increase in HDL cholesterol after consumption of products with the two types of pectin, there is no statistical evidence to infer that the change is significant. Similarly, the results indicate no difference between the effects generated by the two types of pectin, except for the greatest decrease in triglyceride levels achieved when commercial pectin was added.

A goiaba (Psidium guajava L.) contém até 8,5% de fibra alimentar total, dos quais 1,9% é fibra solúvel, o que torna esta fruta tropical uma boa fonte de pectina, fibra solúvel, cujo consumo diminui a absorção intestinal de lipídios e protege contra doenças cardiovasculares. Este estudo avaliou o efeito metabólico do consumo de arepas de milho enriquecidas com 10% de pectina, durante 20 dias, no perfil lipídico e glicêmico de um grupo de 75 estudantes universitários. Também se procurou determinar as diferenças no efeito observado quando na formulação das arepas se adicionou uma pectina cítrica comercial comparado com o uso de uma pectina extraída de goiaba (Psidium guajava L.). A comparação dos níveis de glicose e lípidos, antes e depois do tratamento, mostrou que o consumo destas arepas originou mudanças favoráveis para a saúde dos indivíduos, uma vez que houve uma diminuição estatisticamente significativa nos níveis séricos do colesterol total, colesterol LDL e glicose. Embora haja uma tendência nos resultados que mostra um aumento médio nos níveis de colesterol HDL após o consumo de produtos com os dois tipos de pectinas, não há nenhuma evidência estatística para inferir que a alteração seja significativa. Da mesma forma, os resultados indicam que não há diferença entre o efeito gerado pelos dois tipos de pectina, exceto para a maior diminuição nos níveis de triglicerídeos obtidos com a adição de pectina comercial.

RESUMO

Species in the Myrtaceae family are used in folk medicine to treat gastrointestinal disorders, infectious diseases and hemorrhagic conditions and are known for their essential oil contents. Gas chromatography coupled with mass spectrometry (GC-MS) was used to characterize the chemical composition of essential oils of the leaves, stem bark and flowers of Myrcia tomentosa (Aubl.) DC., as well as to assess the chemical variability in the constituents of the essential oils of the leaf. Soil and foliar analyses were also performed to determine the mineral compositions. Principal component analysis (PCA) was used to examine the interrelationships between the obtained data. The most abundant component in the essential oils of the flowers was (2E,6E)-methyl farnesoate, whereas hexadecanoic acid was the most abundant essential oil component in the stem bark. The leaf essential oils showed seasonal variation in their chemical composition, with bicyclogermacrene and (2E,6E)-methyl farnesoate as the major chemical components. Forty-four constituents were identified, and only nine compounds were found in all of the samples. Sesquiterpenes were mainly produced in the flowers and leaves. The PCA showed a positive correlation between the oxygenated sesquiterpenes and the foliar nutrients Cu and P. Significant statistical correlations were verified between the climatic data, foliar nutrients and essential oil compositions.

RESUMO

La formación de los compuestos volátiles durante la maduración de la guayaba (Psidium guajava L.) ha sido un aspecto ampliamente estudiado; sin embargo, se desconocen los cambios de estos compuestos en variedades blancas de los cultivos colombianos como Guavatá Victoria (GV), Regional Blanca (RB) y Ráquira (RQ). Se utilizó el método Headspace-Microextracción en Fase Sólida (HS-MEFS) para comparar los perfiles olfativos de tres variedades de guayaba blanca de la región de la hoya del río Suárez (Santander, Colombia) durante tres etapas de maduración (verde, pintón y maduro). En las tres variedades se presentó un comportamiento similar, los aldehidos C-6 (hexanal, (Z)-3-hexenal y (E)-2-hexenal) responsables de la nota verde disminuyen durante la maduración, mientras que el contenido de ésteres (acetato de hexilo y acetato de (Z)-3-hexenilo) aumenta produciéndose las notas dulce y frutal características de la fruta madura. Los compuestos ácidos, furánicos y alcoholes se observan en bajas proporciones durante las tres etapas. El análisis de los compuestos volátiles mediante HS-MEFS permitió establecer una relación entre la transformación de compuestos aldehídos C6, responsables de la nota verde, en ésteres análogos, a los cuales se les atribuye la nota frutal característica durante el proceso de maduración.

The composition of volatile compounds during guava ripening (Psidium guajava L.) has been an aspect broadly studied. However, the changes of these compounds in representative white varieties from Colombia, like Guavatá Victoria (GV), Regional Blanca (RB) and Ráquira (RQ) are still unknown. Comparison of the aroma profiles was done using heads-pace-Solid Phase Micro Extraction (HS-SPME) for three white guava varieties from the Suárez River Basin region (Santander, Colombia) during three maturation stages (green, half-ripened and ripen). The three varieties presented a similar behavior, the C6- aldehydes (hexanal, (Z)-3-hexenal and (E)-2-hexenal) characterized for a green note diminished during ripening, while ester amounts (hexyl acetate and (Z)-3-hexenyl acetate) increase, producing sweet and fruity notes characteristics in a ripen fruit. The acids, furanics and alcohol compounds are present in low proportions at the three stages. Through HS-SPME analysis, we established a relation between C6-aldehy-des compounds transformation, responsible of the green note, into analogue esters that contribute to the fruity note during the ripening process.

A formação dos compostos voláteis durante o processo de amadurecimento da goiaba (Psidium guajava L.) tem sido muito estudada. Entretanto, pouco se conhece sobre as mudanças desses compostos nas variedades brancas representadas pela Guavatá Victoria (GV), Regional Blanca (RB) e Ráquira (RQ) na região do rio Suárez (Santander-Colômbia). O emprego da técnica HS-MEFS (Heads-pace-Microextração em fase sólida) para comparar o perfil olfativo durante as etapas da maturação (verde, semimaduro e maduro) mostrou um comportamento similar nas três variedades de goiaba branca: os aldeídos C-6 (hexanal, (Z)-3-hexe-nal e (E)-2-hexenal), caracterizados por uma nota verde, diminuíram ao longo do amadurecimento, enquanto que o conteúdo de ésteres (acetato de hexilo e acetato de (Z)-3-hexenilo) aumentou, produzindo as notas doces e frutal caracteristicas da fruta madura. Os compostos ácidos, furânicos e alcoólicos foram observados em baixas concentrações nas três etapas de maturação. Por fim, a técnica HS-MEFS permitiu detectar a rápida transformação dos compostos aldeídos C6, causadores da nota verde em ésteres análogos que causam a nota frutal durante o processo da maturação.

RESUMO

Este trabalho relata a primeira ocorrência de parasitóides em moscas-das-frutas do gênero Anastrepha Schiner no estado do Acre. No município de Bujari foram encontrados os braconídeos Opius bellus Gahan (72,5%), Doryctobracon areolatus (Szépligeti) (26,8%) e Utetes anastrephae (Viereck) (0,7%) associados a A. obliqua (Macquart) em frutos de taperebá (Spondias mombin L.), com parasitismo de 29,5%. No município de Rio Branco, em frutos de goiaba (Psidium guajava L.), ocorreu somente D. areolatus em A. obliqua com parasitismo de 2,7%.

This paper records the first parasitoids occurrence on Anastrepha Schiner fruit flies in the state of Acre, Brazil. In the Bujari County there occurred the braconids Opius bellus Gahan (72.5%), Doryctobracon areolatus (Szépligeti) (26.8%) e Utetes anastrephae (Viereck) (0.7%) associated with A. obliqua (Macquart) in tapereba fruits (Spondias mombin L.), with parasitism of 29.5%. In guajava fruits (Psidium guajava L.) at Rio Branco County, only D. areolatus on A. obliqua occurred, with parasitism of 2.7%.

Assuntos